mizkuma
コメント
こんにちは。
こちらの台湾は評判よいですよね～。
ぜひ食べたい！
あらけん | 2014年4月4日 16:21どもです。
トマトはブレったみたいですが、こちらは美味しかったようで♪
追い飯も旨いよね～。
そういや、卓上のスープ割は使ったことがないな．．
台湾ブームは私の中では終わってますがw、美味しいのでまた食べたいです。
ピップ | 2014年4月4日 17:55こんにちは。
ビビンバみたいって言われてみるとその通りですよね。
アジア民族共通の好みなのでしょう。
私はスープ割より追い飯派です。
glucose | 2014年4月4日 17:57辛そうなので、控えておりますが、
皆さん評価が高いので、気になっております！
tomokazu | 2014年4月5日 03:58>あらけんさん
まぜそば系でも
しっかりしてるベースのスープで存在感ある一品だと思います。
次回食べた時の「割りスープ投入タイミング」に悩みそうです。
(某駅南よりも圧倒的にﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙで、美味いし追い飯付きです(笑)。)
>ピップさん
一緒に訪問した友達は満足そうにﾄﾏﾄまぜ食べてましたw。
友人のﾄﾏﾄまぜを、二回もﾁｮｲ味見させてもらったのはﾅｲｼｮです(笑)。
スープ割りしないともったいないかも。
glucose>
昔東京で夜勤してるときに、朝方もやってたﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞの店にハマって
仕事帰りに食べてたことがあります。
オコゲが香ばしくてたまらなかったです。
好みで食べるのが良いです～が、
コチラのスープ割りは一度は試してみる価値あるかもです。
ﾎﾟｯﾄでのセルフなので、割るスープを味変位の微量とか調整できると思います。
tomokazu>
今回はそんなに激辛って感じではないですよ?。
お腹の方がジンワリと辛味が来る感じでした。
(よくつるむツレ殿は山葵以外の辛味が苦手なので、彼には勧めませんが(爆))
mizkuma | 2014年4月5日 08:03
この日限定(ﾄﾏﾄまぜそば?)が今日迄とかで
友人からの連絡があり
是非食べたいというので訪問～。
(今現在、４月一杯迄頼めるようですね)
実はわたくし
今流行りの[台湾まぜそば]
を食べたことないので表題をﾁｮｲｽ。
10分程で配膳されました。
色々な具材が載っかっております。
一通り具材を摘まんでから、まぜこんでぇ～↓
http://photozou.jp/photo/show/3068401/200983375
今気付いたのですが、まぜそばってビビンバぽいですよね(謎)。
食べた後身体かポカポカする位辛いとか聞いたのですが
混ぜ込んでも赤色の食材が見当たらないので初見だと辛そうに思えません。
(唯一挽き肉に赤い唐辛子の欠片が微量あるくらい)
トロ&ドロっとしたスープがクリーミーで
モチプリッとした麺に良く絡んでうまいです。
食べ進めるとお腹からジンわりと辛味が来ますね。
友人は汗だくになると言ってたのですが
私的には程良い辛味で大丈夫でした^^。
麺が無くなったので追い飯を頼んで
丼に飯を投入～!。
残ったスープが濃厚なんで(ヮ(ﾟдﾟ)ォ!)
席にあるポットでセルフスープ割をすると
ん(゜ω゜)！？
↓
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
↓
(； ･`ω･´;)ﾅﾝ…ﾀﾞﾄ!?
↓
ｰﾏｳ>(ﾟДﾟ)<ｳﾏｰ
節系の割りスープで
ここまで変わる…─wwﾍ√ﾚvv~と(ﾟ∀ﾟ)は─wwﾍ√ﾚvv~─ !!!
まったく別な雰囲気になり美味であります～。
ふおぉぉぉぉぉ～>o(`･ω･´)o<～ぉぉぉぉぉおふ
めっちゃテンションあがった…のですが…
残りわずかだったのでテンション↑持続が短め、余韻は永め?。
くっ!!!
ｺﾚが分かってたら食べてる中盤位からスープ割りするべきでした。
([知らない感動]もアリですが、友人殿ｺﾚを教えてﾁｮ^^;)
…ふぅ。
ご馳走様でした(-人-)。
スープ割りするかしないかでここまで変わるのは初めての体験で
良い気分で店を出ました。
(86～87位)