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「汁 鶏ポタージュ¥850」@丸直の写真商用時の平日13時40分頃訪問。
昼の部の閉店間際ということもあり先客3名。

メニュー豊富なこちら。
順に食べていきたいと思い食券機上で2番目のポジションっぽい鶏ポタージュを♪

茹で時間6分との事で大体その位の時間で着丼。

スープは比較的サラリとした鶏白湯がベース。
どちらかと言うとアッサリした鶏白湯に、鶏油とおそらくバターの様な乳製品的な旨味とコクを合わせたスープ。塩分濃度も適度でくどさも鶏臭さも全く無い洋風な仕立てです。

麺は中太ストレート。割と柔目の茹で加減。

具材は、鶏のもも、ムネの二種類のチャーシュー、味玉、玉ねぎ、ネギ、フラオニ、パプリカ。

準洋風なアッサリ鶏白湯ですね。
鶏白湯特有のまったりした感じは無くサラリといただけるタイプでなかなか美味かったです!

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

毎度です~

淡路町の潮の白湯のような色合いですね。
味的にも似てそうな印象ですが…
早く行きたいな~

としくん | 2014年4月4日 15:48

こんにちは。

自分としてはこのメニューが微妙に思うんですけどね。
一応自分も食べてみますね。

ayashi | 2014年4月4日 16:18

どもです。
濃厚なのもよいですが、サラリとしてるのは万人受けしそうですね♪

ピップ | 2014年4月4日 18:08

これも食べたいっす。
けんど。ココで汁なし系以外を
食う勇気は私には。


ない。。。。

ソロソロ、行こうかな。こちら。
さて、何から食べるか。ピザかなあ。迷うなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月4日 21:14

おはようございます。

そそられるメニュー名ですね。
サラリ系ですか。
万人受けしそうですね。

ももも | 2014年4月5日 05:20

どうもです!

これもうまそうじゃないですか!
本当に何からいただいたらよいのやら~

じゃい(停滞中) | 2014年4月5日 09:44

どうも
また綺麗ですね~
ここはもう少し期間をおいて行きますが、これもソソラレる。
僕は濃度が高い鶏白湯がちょっと苦手なのでこれはいけそうw
鶏臭さがないのはグッとです^^

右京 | 2014年4月5日 10:31

毎度~

潮っぽい感じやろか~?

東京いまむら行きて~www

アカンな~同好会 | 2014年4月6日 00:21

こんちくわ~。

先日食べに行きました。
味は普通に美味しいね。
通うほどの店では無さそうw

富士山 | 2014年4月6日 10:03

こんばんは〜。

あっさりクリーミー鶏白湯って感じで、万人受けするような構成でしょうか?
見た目も彩りよくて食欲そそりますね〜。次回はコレを狙ってみます!

タム6000 | 2014年4月6日 22:12

再開後、まだ行けてませんが
訪問時、メニューの選択に悩んでしまいそうですw

YMK | 2014年4月7日 08:43

ドモ~

ちょっとCP気になりますが
早く再訪したいなぁ~
これも美味しそうだけど
魚介醤油が気になるなぁ~

Liberty | 2014年4月7日 12:38