なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77

「特製らーめん」@麺屋 さくらの写真3月の火曜日11時半。特製らーめん850円5分位。

丼を覆い尽くす具は特製ならでは、か。
スープはドロッとした豚骨魚介。魚感は控え目で豚骨なうまみで食わせるタイプと感じられます。
チャーシューはバラ2枚、5㎜ほどの厚さ。明確な味付けは感じないので、スープに浸してから食うべき品。
穂先メンマは太く長く、少々食べにくさを感じました。本数が多いです。
味玉は丸1個と豪勢。
薬味にはネギはもちろん、玉ねぎみじん切りも入っています。シャキシャキしてます。
麺は中太ストレートで固め、歯切れがいいものです。

「特製」の値段に見合う豪勢さに満足。
「またおま」というには惜しい、個性を感じましたが・・・私は豚骨魚介経験不足。
食べなれている人がどう判断するものか?レビューを待ちたいです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜!
豚魚ハンターのわたし、食べてみたいっすが…
さくら市はもう行けない〜

アッキーラ(活動停止) | 2014年4月20日 10:18

店名がさくら、ってだけですってw

| 2014年4月23日 22:05