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「ラーメン+海苔 [650円+100円]」@九州大分らぁめん たまがった 神奈川新町本店の写真仕事が遅くなった時は車を走らせてこちらへ。
深夜営業がありがたい店です。
気軽に入れる雰囲気も女性には嬉しいですね。


「ラーメン+海苔」


少しトロッとした豚骨スープは熱々。
その日によってブレはあるものの、臭みのないスープがやみつきになる。
都会的な豚骨味ではありますが豚骨濃度も決して低くありません。

麺は博多式よりも少しだけ太い細麺。
おやつ的要素も感じるけれど、替え玉前提と考えると良いボリューム。
替え玉は100円。コスパ的にはギリギリな感じだけれども
ネギものっているし、希望すればスープ付きで替え玉してくれるので、その辺りは高評価。

海苔増しは5枚追加くらい。スープとの相性も良くナイストッピングです。
ペラペラのチャーシューを増すよりよっぽど満足感がある。

状態のいいスープに当たれば、トータルで満足感高い。
どっしり夕食というよりは、軽い昼食・小腹の減ったおやつ・呑み〆の一杯
のような使い方が最適な店に感じる。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんわ。
たまに食べたくなりますね、ここ。
量的にはあかくろたんたんと連食してちょうどお腹一杯になる感じです笑

アンペ | 2014年8月25日 00:21