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久々に満点をつけたお店へ再訪！小人達は抜きで、妻と2人きり^ ^僕の食べ歩きを、時にはジト〜ッとした目で見てきた妻にコレを食べてみて欲しくて（笑）外待ち11人目と12人目に接続！器が浅く変わってるようです。着丼。熱々のトロトロスープ。味噌、背脂、挽肉からの甘みが際立ち、白髪葱とラー油の若干の辛味が溶け込み…存在感が強い濃厚豚骨スープなので、シャープなタイプではないですが、味噌の風味が負けてないですよねー^ ^モチモチの縮れた太麺もコレでもかとスープを絡み上げ文句なし！正統派味噌のイメージではないですが、やっぱりツボにハマってるなぁ;^_^A妻も汗ばみながらも満足そうでした^^
よしくん
BUBU
よしくん
satchel
えいくまん
水戸 稲郎
小人達は抜きで、妻と2人きり^ ^
僕の食べ歩きを、時にはジト〜ッとした目で見てきた妻にコレを食べてみて欲しくて（笑）
外待ち11人目と12人目に接続！
器が浅く変わってるようです。着丼。
熱々のトロトロスープ。
味噌、背脂、挽肉からの甘みが際立ち、
白髪葱とラー油の若干の辛味が溶け込み…
存在感が強い濃厚豚骨スープなので、シャープなタイプではないですが、味噌の風味が負けてないですよねー^ ^
モチモチの縮れた太麺もコレでもかとスープを絡み上げ文句なし！
正統派味噌のイメージではないですが、
やっぱりツボにハマってるなぁ;^_^A
妻も汗ばみながらも満足そうでした^^