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久しぶりの訪問となりました。深夜でしたが食べずにおられない、りん泉の醤油ラーメン。 鶏出汁でうま味重視のスープは、すすり始めると止め時を失います。細麺ももちもちしていておいしい。チャーシューもしっかりと肉の味がして、柔らかめのメンマもうま味が染みています。言うことなし。 今回一番印象に残ったのは、ナルトでした。最近、醤油ラーメンにナルトを入れる店がめっきり少なくなっているので印象に残るのかもしれません。厚めに切ったナルトを何度もかみしめると、魚介の味がじわーと出てきます。おいしいですね。
ネギ
ネギ
親父が熱中するわけだ
は
鶏出汁でうま味重視のスープは、すすり始めると止め時を失います。細麺ももちもちしていておいしい。チャーシューもしっかりと肉の味がして、柔らかめのメンマもうま味が染みています。言うことなし。
今回一番印象に残ったのは、ナルトでした。最近、醤油ラーメンにナルトを入れる店がめっきり少なくなっているので印象に残るのかもしれません。厚めに切ったナルトを何度もかみしめると、魚介の味がじわーと出てきます。おいしいですね。