12時43分に訪問したところ、外待ちは１名のみ。ラッキーでした。もちろん接続。風が強い日だったのですがまぁまぁ暖かかったので気にはなりませんでした。これが真冬だったら外待ちはつらかったですね。

51分に店内へ案内されました。豊富なメニューに迷いましたが、たんたんめんの大盛をオーダー。カウンターには定番のコショウ、酢、ラー油、醤油の他に、レジ近辺におろしニンニクのツボありました。

59分に着丼しました。トッピングはとき卵、小松菜、挽き肉で、結構量が多く食べ応え十分でした！

スープは鶏ガラトンコツベースの醤油味が基本で、そこに辛味を追加したもようです。近隣の有名担々麺のお店風に言うと中辛位の辛さでしょうか？

麺はやや縮れた中太麺で、固めオーダーしませんでしたが最後までモチモチでおいしかったです。

04分におろしニンニク投入してみました。風味が増してよりおいしくなりました。

レンゲの他に穴あきスプーンがついて来たので、スープの底の挽き肉も逃さず食べられました。

12分に完食しました。退店する頃には外待ちは10名近くになっていました。味、量などを考えれば人気が出るのも頷けます。ごちそうさまでした！