なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ラーメン」@豚星。の写真★そりゃそ~だよね(笑)★
『豚星。』へ!

休日の一杯。

なんと娘の発表会が神奈川県八景島近くであり、その合間に抜け出し、白楽へ。
提供始めの塩を。
行列にドッキンコし、待つ事40分ほどで、配膳。。

配膳の瞬間、気付きました!
ここは、豚星だw
そしてこの日は、ドSな店主さんが降臨!
『大丈夫ですよ、500くらいですから!』『いや遠慮しておきますww』
『ニヤリ!!』

塩と言うと、優しい一杯を想像していましたが、間違いに気付き、戦闘モード!

スープは、塩気・油分は強目で、しっかりした豚メインの動物系に、背脂の甘みとコク。

麺は、平打ち太麺で、モチムニュの自家製麺。

具は、野菜群に神豚!

しっかり完食。しかし、麺だけでも、500gオーバー(笑)
帰り際に『これ喰えれば、まだイケますね!』って、何がや(笑)
この日の発表会終わりの中華街予定は、崩れましたww

総評は、予定した塩とは違いましたが、しっかりJ系の豚星らしい塩ラーメンでした!
J系で初の塩ラーですが、塩分は高げですが、ベースのスープが良いので、
良い一杯に仕上がっていると思います!後半は、野菜群からの水分もあり、
塩梅良くなりましたが、個人的には、もう少し塩分濃度抑え目でも良いと思いますが、
学生たちには良いかもしれませんね。。

お近くに行った際は是非!

本日も『ごちそうさまでした』

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

どうもです!
塩も始まったんですね♪
美味そうで魅力的ですが、最近、摂生を意識してるんで近寄れないっす。

shun | 2014年3月10日 08:41

ドモ~

を~塩ですかぁ~
興味ありますが
どSには興味なし(汗)
普通に盛ってくれれば行くのになぁ~

Liberty | 2014年3月10日 09:15

こんにちは。

あら~いつのまに塩なんか始めちゃったんですね。
自分も行きたいが最近量が食えないから怖いのよね~

ayashi | 2014年3月10日 10:06

ははは。
あかんな。
いくら塩でも食えるはずもなく。
永遠の未訪問。。。。

こんちくわ~。

塩も味噌も食べたいんだけど・・・
ここで1度食べると、胃拡張になる罠w
その後が大変なんだよね~ 実は^^;

富士山 | 2014年3月10日 11:13

500g over(*_*;
パンプで消費w

YMK | 2014年3月10日 11:48

こんにちは!
塩が始まったんですね〜♪
まだ顔バレしていないと思うので、少なめで食べに行こうかな〜w

麺’s | 2014年3月10日 13:00

毎度~

塩ラーメンなんてあるんか~

150gで食べいこ~w

アカンな~同好会 | 2014年3月10日 19:01

こんばんは。
好きですね~
八景島から白楽まで小一時間かかりまっせ。
ここは危ないんで近ずかないどきます。

kamepi- | 2014年3月10日 20:17

junjunさん,どうもです。
塩が出たんですか。
行きたいけど,ドSなメガネさんが悪戯するからなー。

RAMENOID | 2014年3月10日 21:14

どうもです!

八景島から白楽まで遠いでしょうが~
戻ったらさぞかし怒られたでしょうに~
にしてもこの量はアカンですな!
やはり変装していくしかないな~

じゃい(停滞中) | 2014年3月11日 08:55