三日月
BUBU
よしくん
satchel
えいくまん
水戸 稲郎三日月さんの他のレビュー
84点
78点
95点
87点
84点
コメント
そうそう、高円寺にもありましたね・・・。とても凹んでいるときにに、癒してくれた高円寺くるり。それ以来、そうとう食っていないですが、関東での味噌ラーの奥深さを知った一杯でした。久しぶりに食いたいな・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年3月9日 21:56とまそん様
高円寺のくるりは私もよく行きました
この味噌、ガッツリ系であることは間違いないのですが、新機軸を打ち出した
お店ですよね、間違いなく
味には慣れてしまいましたが、やはり名店のひとつだと思います
三日月 | 2014年3月9日 22:10
本店のこちらへは6年3ヶ月ぶりです
その後は閉店した高円寺店や高田馬場店で何度もいただいているので、久々という
感じはしません
白味噌ベースで背脂によるドロドロのスープに極太麺、この組み合わせは当時は
衝撃的でしたが、今でもやはり他に例を見ない一品です
豚バラを甘辛く味付けしたもの、メンマ、モヤシ等の野菜に海苔がトッピング
やはり特筆すべきは麺の美味しさ、この麺は他ではあまりいただけない逸品だと
思います