コメント
豚清な一杯食べたいっす!
奈央、次回の東出張時にトーロー狙いまっす^^
FUMiRO | 2014年3月3日 18:38こんちくわ~。
自分の時は塩分控えめだったけど、スープ旨かったわ~
白濁豚骨とは旨味が別もんやね。
ローストポークのマシマシで再訪狙っとるで~www
富士山 | 2014年3月3日 18:38毎度~
>ふみさめ
このメニューは出色やから、無理矢理出張いれてええで~w
>ふじさめ
濃厚な清湯は低塩分のほうが美味いな~w
アカンな~同好会 | 2014年3月3日 19:47>最終日とその前日は競争率高そうやな~
そうでしょうね。
まあいいか。一燈行くか~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月3日 19:57どうもです!
貴殿もいただいて納得ですか!!!
最終日はたぶんいけないかも?
じゃい(停滞中) | 2014年3月3日 20:44こんにちは。
3月9日までの昼限定15食、ハードル高すぎで新小岩までとても行けません(+_+)。
glucose | 2014年3月3日 21:17どうもです!
美味かったですね♪
濃いめを食べたいですがもう無理っぽいっす。一回食べれただけで良いかぁ~。
shun | 2014年3月3日 21:26こんばんは。
レミオロメンの3月9日はカラオケでよく歌います!
実は日曜日に燈郎に行きました!
13時だったので食べられなかった~。
どもです。
やっぱり頂いておりましたか!
塩バージンは食べたいのですが、ハードルが高いですね。
あらいさん...一番最初に行ったとき、てっきり店主さんかと思ってましたw
ピップ | 2014年3月3日 21:48桃度~
木曜日いけると思ったら定休日。
土曜日は仕事で、日曜日は車の点検で無理。
どうやったら食べれますかね?
ももも | 2014年3月3日 21:52毎度~
これは旨そう!!!!
先週の土日はラーメン食べなかったんで今度の土日はこれ食べたいけど
整理券方式???
mocopapa | 2014年3月3日 22:13こんばんは~
こちらも限定もテンション上がるのやりますね~
いつ行くの今でしょ!はもうフルイ?
らーめんじじぃ | 2014年3月3日 22:14毎度~
>ぶるさま
わちきも行けそうにないな~w
>じゃいさま
わちきも行けそうにないわ~w
>ぐるさま
土日は殆ど都内やから、遠征も苦にならんでづ~w
>しゅんさま
旨かったな~、もう69度くらい食べたいで~w
>あらさま
ということは、登山ですなw
>ぴぷさま
ピッコロ(飯)は貫録あるからな~w
>もももんさま
火曜か水曜か金曜があるやんwww
>もこさま
10時前に行けば大丈夫やと思うよ~w
>じじいさま
古いな~wじじいさまやから仕方ないけど~www
アカンな~同好会 | 2014年3月3日 22:35アカンな~同好会さん,どうもです。
最近,豚清湯もツボなんで,食べたいのですが,終了までに行けるかな。
休日はやはり混むんでしょうね。
RAMENOID | 2014年3月4日 00:09らめさま裸芽度~
混むと思いまっせ~
1時間前には到着せんとね~w
アカンな~同好会 | 2014年3月4日 01:07おはようございます。
豚清湯ですか!これはまた美味しそうな限定ですね。でも、また昼限定ですか・・・昼に小岩に行けることはほとんどないので、夜の部でも限定出してほしいですね~~
poti | 2014年3月4日 07:59ハードル高いけど、
是非食べてみたいですわぁ~(^^)
YMK | 2014年3月4日 08:21これはモロ好みだわ~!
3月9日はあたいの誕生日どすえ♪
うまこ | 2014年3月4日 10:50どうも~
相変わらずハードル高いわ。
せめて昼夜にしてほしいですわ~。
corey(活動終了) | 2014年3月4日 12:25どうもです~
ほうれん草は珍しいですな~
美味けりゃ良いけどw
ところで、茨城だけかな~?
ファミマで喜元門カップラ出てますわ~
普通に美味かったけど、表紙の店長が良かった~
相変わらず戦国武将みたいな威厳があって、思わずハサミで切り抜いてもうたよ・・・・
スーパーカップの10倍は美味かったねwww
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2014年3月4日 19:07毎度~
>ぽちさめ
出色の豚出汁ですわ~、夜も提供してほしいね~w
>わいさめ
土日しかチャンスないんよな~w
>うまこ
29歳の誕生日おめ~、奢ったるわ~w
>こりさめ
昼夜のほうがええな~、どちらにせよ平日は無理やけど~w
>いばら~
長文コメやのに中身がないな~www
喜元門カップラ食べたいわ~w
アカンな~同好会 | 2014年3月5日 00:32お疲れさんです~^^
中身については、毎度じゃないですかぁ~
スーパーカップ、アイスも旨いですよねw
当方はバニラとチョコチップ専門www
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2014年3月5日 18:07いばら~伊庭度~
貴殿の自己分析力に脱毛や~w
スーパーカップも旨いけど、わちきはmow派かも~w
アカンな~同好会 | 2014年3月6日 01:12

アカンな~同好会




スプーナー®





あらい飯で有名なあらいさんが、昨年大晦日にやった限定の塩バージンを出すとの情報を雲丹ッターにてげとしたんでお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(10時30分)シャッターズ10人、開店時(11時00分)シャッターズ22人、退店時(11時30分)外待ち20人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11785857686.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11785857686-12863279994.html
スープは、熱々ジュニアライトトロンジョな濃厚豚清湯塩で、
豚主体のヘビーな動物系ベースに、モミジ&鶏挽肉,香味野菜なチューニングで、背脂,液状あぶらともに少なげで塩分濃度そこそこなスタイル。
豚の旨味のみを上品に抽出した印象で、白濁系豚骨の旨みとは別次元な感じやね~
麺は、自家製中細ストレート、麺量160gとのこと。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、チャーシューがメインに、ほうれん草,ネギ,糸唐辛子,海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】85【CP】±0【斬新】+1【ブタ】+1【低塩分濃度】+1
総評。濃厚な豚清湯塩ラーメンやね。
豚の旨みが突出する仕上がりやのに、それに付随するはずの負のカホりが一切なく、動物の旨みを上品に導きだした秀逸な一杯やね~
最低でもあと一回は食べたいんやけど、最終日とその前日は競争率高そうやな~
奈央この限定、3月9日までの昼限定15食とのことなんで、レミオロメンの3月9日を口ずさみながら新小岩でドッキンコしようぜ!!