本年23杯目、2/17、再訪←6/29

　今月は新宿線沿いでサル練習が2回も予定されといたので、そのどちらかで此方に伺えると思っていたのですが、両方とも大雪でキャンセルに。
　そんなところへ皆さんのアップが続くものだから我慢できなくなり、仕事帰りの埼玉聖地巡礼を決意。
　最寄り駅にチャリを預け、片道1時間かけての巡礼です。月曜の19時半で先客5名、後客9名。

　アレー、奥の高座席におわすは大御所のお二人ではありませんか！。丁度お帰りになるところとは残念。日をあらためて今度宜しくお願いしまーす。
　お二人が帰ってから程なくして、お客さんが続々と入店。流石、帰るタイミングを分かってらっしゃる。

　此方の数ある特徴の一つに納豆が。大の納豆好きとしては前例があることを幸いに本品に納豆をプラスです。

　着ド〜ン。かなり熱いですからご注意下さいとの注釈が。位置をずらそうとすると熱々で持てません。店主さんは素手で配膳してましたけどー。
　納豆は既に混ぜ込み状態。別皿だと味変が楽しめたのですが、そこは作り手のなすがままにがベストでしょう。

　熱々なのでまずは麺から。ツルモチっとしたしなやかな太麺でなかなか重たいです。バターのミルキーな香りがイイ！。
　少なく見えますが丼が大きいせいで、明らかに気のせいでした。ご飯が付いているので十分過ぎるかも。

　全然冷める気配がないつけ汁を恐々と口の中に。よっしーＲさんが書かれている通り、初動は味噌ですが後からカレーに。
この間、納豆は静かにしている状態ですが、最後に膨らんできます。カレーで汗が出るのに後味は納豆と不思議な世界。
　カレーの粘度＆納豆のネバリ＆とろけるチーズの効果で汁の持ち上げは最高。唇が汁塗れになるので麺を浸す量をコントロール。〆のご飯のためにも残さねば。

　納豆カレーや味噌カレーは経験済みですが、食事としての味噌納豆は未経験（納豆味噌汁は除く）。素材が同じなので合わないはずがないですね（白米に掛けてみようかな）。
　そこに何にでも合うカレー。日・印・伊の3国コラボ、旨過ぎー。

　これだけでも美味しいのに、乱切りチャーシューや挽き肉が相乗りしてきますから堪りません。醤油系味の瞬間的な広がりが面白いです。
　具もご飯のために残さねば！（笑）。

　レンゲの刻みタマネギは残すつもりでしたが、本日は車ではないので投入を決意。揮発臭より噛み心地で活躍です。
　刻みパセリは後の祭り状態。麺試食の際にスルーしちゃったもんで。

　〆のご飯登場。
　汁分が足りなくて、納豆が目立つおじや状態に。ん〜、一人暮らし野郎のイケイケ飯みたいになってしまった（笑）。
　それはそれで自分らしく、ズルズルっと頂いて完食です。また一段と汗が。丼を返却して退店する際、跳ね飛ばしを拭きたかったけど布巾が見当たらず。店主さん、汚してすいません。

　駅までの徒歩の間、後味がずーと続きます。一番続いたのは納豆！。決してマイナス要因ではありませんよ〜。
　うーん、ナポリタンシリーズも頂いてみたいですなぁ。

　ご馳走様でした。