※宮崎訪問忘れラーショ

【訪問時期】2014年2月9日(日)7:56入店、先客、後客0名。
【動　　機】ラーショを愛する会西日本支部の会員として九州全店訪問したと思ったら栃木支部のはさんからこちらがあることを教えられたので。
【注　　文】ネギラーメン(650円)小ライス(100円)。朝ラーだとラーメンが350円ってのとカレーラーメンがあるのでちょっと迷いましたが、目的通りに。
【評　　価】最近にない結構こってり系ですね。
スープは微乳化豚骨醤油。ノーマルでも背脂たっぷり。ちょっと秘伝のタレも濃いめでパンチがあります。ほんのちょっとだけ黒い油が浮いていますが、少なすぎてよくわからず。ネギ油っぽい感じがしましたがはさんのいう通りマー油かもしれません。
麺は中細ストレート、ちょっと軟らかめで提供。○あっぽい麺です。濃厚なスープとの絡みは良好。
具にはゴマ油とタレで和えられたネギ。味が染みてしっとりしてます。
チャーシューはネギの上の細切れとバラ１枚。サービスいいです。
定番の海苔・わかめの他に薬味として刻みタマネギが。これがまた合いますね。
ニンニク・ラージャンはライスと一緒に提供。味変を楽しみました。
若い店主なので？濃厚な味わいがいいですね。
今度はカレーですね。
これで九州ラーショ制覇？(レビューは残しているけど)