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「坦々麺、大盛り」@横濱家 鶴川店の写真2月21日、金曜日、午後8時過ぎに訪問。
2週間ほど、お仕事、忙しいというか大事なところに。
昨日から、今朝は走らないことにしていた、昨日の時点で、
まだ雪が溶けていないとこがある。
で、夜のことだが、この店とそのあと寄った薬屋も駐車場の車の後ろには雪満載。

お仕事、予想より今日は早めに終わった。
かみさんが夜、遊んでいる?ので、下のお子ちゃまに松屋でいい?
とメールを送ったら、結局この店になった。
女子中高生を連れて、この店に。
入ったとき、ボックスは満員、で3人でカウンターもなんなので、待った。
おこちゃまたちは、チャーハン食いたいと言い、ミニと餃子のセットをラーメン。
私は、坦々麺の大盛り。
ここでは、いつも同じようなものを、辛辛麺、野菜そば、そして坦々麺と。
このメニューは細麺なので、ラーメンより早く出てきます。
ここの坦々麺は、ひき肉の坦々がうまい。
それから、辛いのだけれど、酸っぱさも絶妙。
なので、横濱家というこの界隈の人が車でやってくるほどの安定した味。
そこそこの間培った底力を感じます。

この店にしては、細い麺が、食べるのを手間取らせ、
その分じっくりと味わえます。
最初に食べてしまう、スナックエンドウが何ともいい感じである。
トマトもよい箸休め。
坦々を掬う蓮華もありますが、汁を舐め回して、ごっさんと。

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