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麺かたいなぁ〜。これはゆで不足。つけ汁が最初からヌルかったのも残念なんだけど味は美味しい!スープはベジもたくさん使ってるであろう鶏白湯。ヌルかったのは高粘度のつけ汁の宿命なのかな。開店間もないのでもっと美味しくなる予感です!ごちそうさま。