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2013年12月21日（土）、らーめんと肉をいただきました。以前は、醤油ダレと塩ダレが選べたはずですが、昔と同様に塩ダレ？一本に絞られました。スープは相変わらずクリーミーでそれなりに濃厚でありますが、胃が重くなることはありません。東京都北区の博多ラーメンの中では、一番私の好みになってます。替え玉を注文することを計算に入れないと、ついつい飲み過ぎてしまいます。替え玉は、茹で加減が普通でもダレることがないので、固めが好きな方以外は普通をお勧めします。肉も、インパクトがないけれども、肉の味、歯応えともに良く充実してます。ラーメンブログ等に余り出てきませんが、もっと評価されて良いお店だと思います。
どぎゃしん
わか様
Chris MacArthur
トゥールゴイ
三番星
マムート
以前は、醤油ダレと塩ダレが選べたはずですが、昔と同様に塩ダレ？一本に絞られました。
スープは相変わらずクリーミーでそれなりに濃厚でありますが、胃が重くなることはありません。東京都北区の博多ラーメンの中では、一番私の好みになってます。替え玉を注文することを計算に入れないと、ついつい飲み過ぎてしまいます。
替え玉は、茹で加減が普通でもダレることがないので、固めが好きな方以外は普通をお勧めします。
肉も、インパクトがないけれども、肉の味、歯応えともに良く充実してます。
ラーメンブログ等に余り出てきませんが、もっと評価されて良いお店だと思います。