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雨宿りを兼ねて博多らーめん虎へ。午後11時過ぎで前客3名、後客2名。純正ラーメンを口頭で注文し、待つ事5分ほどで提供。早速見てみると、スープの中に浮かぶチャーシューと中央に置かれている木耳が良い感じ。スープを飲んでみると見た目ほど濃厚ではなく、臭みとかも無いので飲みやすくて美味しい。熱さもあって良いです。麺は細麺で歯切れよくするすると食べ進めていけます。チャーシューは予想外にしっかりした噛み応えがあって味もある。柔らかいのかなと思っていたのでちょっと予想外ですが、美味しい。途中で替玉を頼み、卓上のゴマや紅生姜を加えて完食。濃厚過ぎないので食べ終わっても重くならないのが良いですね。ご馳走様でした、美味しかったです。
bunbun
わか様
Chris MacArthur
トゥールゴイ
三番星
マムート
早速見てみると、スープの中に浮かぶチャーシューと中央に置かれている木耳が良い感じ。スープを飲んでみると見た目ほど濃厚ではなく、臭みとかも無いので飲みやすくて美味しい。熱さもあって良いです。麺は細麺で歯切れよくするすると食べ進めていけます。
チャーシューは予想外にしっかりした噛み応えがあって味もある。柔らかいのかなと思っていたのでちょっと予想外ですが、美味しい。
途中で替玉を頼み、卓上のゴマや紅生姜を加えて完食。濃厚過ぎないので食べ終わっても重くならないのが良いですね。ご馳走様でした、美味しかったです。