No.20 2014.2.7(fri)限定 特濃煮干そば 並¥850
『凪っ子オーラ』
“関西らぁ祭2014”スタンプラリー【2/16】※2014年2月1日（土）〜6月1日（日）まで
ヒョーゴやキョートの店に行けるかビミョーやな。。。ま、クリアは考えず気楽な感じで参加しまっす^^
今週は社内ワークで超ドタバタ。激忙しくって昼麺1回も行けへんかった。
ので、花金の晩メシこそは麺啜り隊！と“らぁ祭”参加店のコチラに、特濃煮干を目指して再訪。ここんとこ、ニボ麺率が高いっす。
環状線から東西線に乗り継ぎ海老江へ。お、雪降ってる？
3度目の訪問なので最短ルートで徒歩っと向かい20時半頃到着→煮干しがフワリと香る店内に先客5人との入り。
「無：奥の席どーぞー」とエスコートされ座。
で先客分がサーブ済の様で→着席後、早々にオーダー取りな声掛け。心は決まってるので「二：特濃煮干で〜」とコール。
セルフ水を汲み、足元のBAGからMY箸を出し、同時にスタラリ用紙を一瞬だけ出して確認しBAGに戻。
店内設置のTVをラフに鑑賞しつつ待機。
で程無くして、特ニボな一杯が配膳→ニボしさが伝わるカラーリング＆スメルに高鳴る心。ウキウキ^^
撮影パシャリ後に食べよーと構えた時→「無：スタンプ、捺しときましょか？」と声掛け。え？何で解ったんやろ？変なオーラ出てた？いや、あの一瞬で見えたんでしょね。
早速捺印ゲトし、特ニボスープから飲→最初のニボインパクトは中々、てか上々！エグさ寸止めの煮干し直噛程の強きニボニボルーシー。
無化調で塩分濃度も適度な良塩梅、そして醤油ダレも上品にキレる、煮干しのワイルドさとは裏腹な優しく大人な和風テイスト。でもニボって〼
麺は→チョイ平打ちの角ばり形状な中細ストレートタイプ。強煮干しな味わいにひれ伏す事のナッシンなムチモチ好食感装備の良麺。
トッピン具は→しっとりとした食感と共にポーク感を所持する＠チャーシューが1枚、熟玉ハーフ、大好き穂先メンマが2本、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子パッパ。
徐々に慣れ薄まるもニボワールド全開で食べ進み、固形物をテンポ良くズバーっと完食。そしてヤチマタ汁完フィニ。ご馳走さま〜
ニボニボっと煮干しが前面に突出した→無化調仕立ての嗜好な濃厚煮干そば。
あ、むしろもー少しエグくても僕はOKです。オラ、凪っ子だから^^
中盤以降は、煮干し感に慣れを覚え少し単調に感。てかここんところニボな麺ばっか食べてるせいもあるかもな。。。少しちゃう系も攻めなきゃな^^;また〜