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大勝軒創業者山岸一雄最後の弟子であり山岸一雄本人から製麺機を受け継いだお弟子さんのお店です。系列店の豚星によく行くのですが、くり山にはいったことがなく今回訪問。ここのお店は食券ではなくレジです。典型的な魚介豚骨のスープに太麺というスタイル。結構スープはシャバシャバ…。コクがなんか無いような…。店主のかたがいらっしゃらなかったせいか?また今度店主がいらっしゃる時に来たいと思います。ごちそうさまでした。