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「ハバネロ豚骨 900円」@九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店の写真ぬこさん&atomの2014冬メニュー制覇。残るは豆腐とハバネロ。仕事の合間のランチに食べに来るぬこさんと、仕事の帰りに寄る自分にうちどちらがハバネロを食べるかと言ったら自分しかない。

19:35訪問。BGMはフォーチュンクッキー。先客12名、後客8名。水曜日にしてはにぎやか。

席に着くなり接客のKさんに「生・餃子4個。でハバネロ」とオーダ。
受けた返事が「やめておいたほうがいいよ」「口が痛くなる」・・・・。

例によって店のPOPは
「麺恋史上最辛・ 胃腸の弱い方、興味本位のご注文はおやめください!食後の苦情は一切受け付けません・ 涙と鼻水とまら~ん!R18指定 辛さmax★ 7」
だいたい店のPOPって大げさに書くんだよね。辛味専門店でもないんだから大したことないだろうとこの時は思っていた。

ほどなく配膳。見た目はおしとやか。いたって普通の豚骨醤油の色。ハバネロ特有の香りもしない。油はこの店にしてはかなり多め。この理由が後からわかる。

スープ:豚骨醤油のハバネロ。ちゃんと豚骨の出汁感があるのだがかなり辛い。豚骨醤油に強烈な辛みは結構あう。
具:刻みチャーシュー・味玉ハーフ・短冊ネギ・ニラ・黒ゴマ・白ゴマ・刻み青ネギ・モヤシ
麺:中太麺


総評:とにかく辛い。中本の粉末系のヒーっという辛さではなく、喉にガツンとくる。熱された金属のような体重の乗ったパンチの辛さ。豚骨醤油の旨味は充分に味わえるのだが、その水面を2秒遅れで辛味の熱風が追いかけてくる。スープの油が多いので多少粘膜を保護してくれるが、唇も舌も喉もチリチリする。
食べていて大粒の汗がテーブルを濡らす。なんとかスープも完食。店を出て寒空の中汗ダクで歩きながら気がついた。胃が温かい。胃の粘膜も刺激しているようだ。まるでウォッカやテキーラをショットであおったような感覚。
たまらず角のファミマでチョコを買って中和。電車の中でも汗が止まらず、不思議なことに家に着く頃にはまた食べたくなっているのです。

ごめんなさい。季節のメニューにひねりがないだの、無難でつまんないだの生意気言いました。

ランチでは食べない方がいいです。午後仕事になりません。

ごちそうさま。

明日の朝が怖い・・・・。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

atomさん、尊敬いたします。先ずぬこさんへの思いやり、流石です。
そして完食!信じられません。男の中の男。
更には毎度の事ながらビールに餃子。
今、お腹の方はどんな状態でしょうか?更にレポしてただけると嬉しいです。

ところで確認です。atomさんの行動パターンです。だいたい平日の夜は此方のお店。
土日の昼はへちかんって事でよろしいでしょうか?
いつかいずれかでお供させて頂きたいと思っておりまして。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年1月30日 04:04

masaさん おはようございます

意外にもお尻は大丈夫です。カブサイシンなので一応覚悟したのですが。胃の熱いのは2時間たたずにおさまりました。
なお、いかにHNとはいえ、プライベートに関することはここでは控えさせて頂きます。
必要でしたらメッセージで連絡をお願いします。

atom | 2014年1月30日 07:28

大変失礼いたしました。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年1月30日 08:36

atomさん、こんばんは。

やや、先に試されましたか!
さすがに今回のハバネロ、ガチで辛いようですねー。

>食べていて大粒の汗がテーブルを濡らす。なんとかスープも完食。
これだけで、平日のランチでは食べてはいけないと想像できます・・・。

日曜日にこれを食べて、サウナに行ってたっぷり汗をかいてみるのもありかなー。

ぬこ@横浜 | 2014年1月30日 18:47

ぬこ@横浜さん おはようございます。

ここまで辛いのは、昔池袋で食べた40倍カレー以来です。食べに行くのであれば万全の準備を!

atom | 2014年1月31日 06:47