いつもお昼に行く時は開店時間の１１：００丁度を目指して行っていたのですが、今日は後半の時間にずらして伺ってみました。ざっと以下の様なタイムテーブルです。

１３：３０到着　１７人待ちで１８人目に接続
１４：００待機　あごひげのお兄さんが人数確認。丁度２０人待ちで全員入店可能。
　　　　　　　　　最後の方に宣告人の依頼をされている様
１４：０５着席　１塁側１番右手の席
１４：１３登場　その１０秒前にコール「ヤサイマシマシニンニクマシマシ」
　　　　　　　　　いただきま〜す！
１４：２５完食　ご馳走様でした♪
　　　　　　　　　２人待ち

１４：３０でお昼の部終了ですから、きっちり時間内に全員をさばいたって感じです。毎日のこととは言え、素晴らしいオペレーション。素晴らしい計算です。それでもお店を閉めるのは１５時近くになってしまうでしょうねぇ．．．

本日も前回と同じ１塁側１番右手の席です。ラッキー！　ラーメン二郎 神田神保町店ではココが１番落ち着いて食事が出来ます。誰も後ろ通らないし、人の目も気にならないし。なんて思っていたら、店員のあごひげお兄さんがコップを置きに後ろを通りました。まぁ、これは全然問題ないです。

本日のコールは「ヤサイマシマシニンニクマシマシ」でいってみました。コチララーメン二郎 神田神保町店では、マシマシやダブルと言っても「ヤサイ」とコールした時とあまり変わりはないことは知っているのですが、何となく身体が「マシマシ」を欲してしたので、「マシマシ」コールです。自分の前の「ヤサイニンニク」の方よりは多少ヤサイもうず高く積まれている様な感じがします。

本日は更にラッキーなことに豚が３枚。別にいつもと比べて小さかった訳でもないのですが、普通の豚２枚と切れ端部分が１枚入っておりました。ラッキー！豚は脂身トロトロで、赤身はしっかりとした味わいでパーフェクトな豚です。大当たりです。

ヤサイはいつもよりカタメな茹で加減の様な、シャキシャキ感の強いモヤシとキャベツです。マシマシにしているので量も多いのですが、シャキシャキとカタメな分、よく噛まなければならないので、今日は随分と満腹中枢が刺激されたと思われます。麺はもちろんいつもの平打ち麺。こちらは微妙に軟らかめかな？って感じです。まぁ、ロット内最終だったので、ちょっとスープを吸ってしまっているかもしれませんね。もちろんいつも通り美味いです。ご馳走様でした♪

今日は「大」を注文している方が多かったです。春休みで遠出してきている方でしょうか？　あごひげのお兄さんに「かなり多いですよ。食べ切れますか？」と脅されると全員「じゃあ小で」と注文を変更されてました。

それと本日改めて気が付いたのですが店主は必ずコールをリピートしますね。「ヤサイニンニクアブラ」と言われても「ヤサイマシマシニンニクマシマシ」と言われても、全く同じく「ヤサイニンニクアブラ」、「ヤサイマシマシニンニクマシマシ」とリピートされます。本日面白かったのは「小の方、ニンニクは？」といつも通り聞いた際に、あるお客さんが「入れます！」とコール。すると店主は「入れる〜」とリピートされてました。