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コメント
こんばんは!
お久で、蒲田行きました!! ほんわかゆらりで、、、、
デラマシレディ!!!! これは!!!!!
行きたいけど!!!!
豚は、東京に逆輸入必須ですね!!
きき（麺少なめ） | 2014年1月25日 18:22こんばんは
完全独立ラーメン大ですか…さすがはガラパゴス名古屋。
>並びのデラマシレディも歓声をあげてススっております
スバラシイ光景ですねw
立秋 | 2014年1月25日 21:35こんばんは～。
次回、名古屋にいったらコチラでマウンテンな
イパーイを狙ってみますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年1月26日 20:39どうもです。
だいぶ前に行きましたが、東京の大よりよっぽど二郎っぽいと思いましたけど
＞特筆すべきは豚！現在は豚ダブルは提供されておりませんでしたが。この豚が秀逸です
そう言えば豚が美味しかったですね。東京のラーメン大も見習ってほしいです。
わた | 2014年1月26日 23:36こんにちは。
名古屋でもＪ系が市民権を得てきましたねｗ
デラマシレディの存在感が一番気になる結果に相成りましたｗ
pvs aka duff | 2014年1月27日 07:00名古屋にも大！と思いきや
堀切系ではない？んすかね。
なにはともあれ旨そうです。
YMK | 2014年1月27日 08:45こんばんは～♪
なんと!!
新幹線乗車前にこれ行きましたか♪窓の開かない密室空間に素敵な香りを充満させましたね(笑)
私は以前に小滝橋でニンニク増した後に小田急に乗っていたら、となりのおじさんが咳払いをして窓を開けておりました。ニンニク増した後の大あくびは強烈だっただろうなぁww
人類兼麺類 | 2014年1月28日 20:04こんにちは。
ええっ？ 「大」のパクリ？？
おそるべし！ 中京地区！
ううむ、、、二郎を名乗った堀切は看板を剥奪された過去がありますが、、
この店に対しては、おおらかな姿勢で臨むのかしらん。。
存在を知らないだけだったりして。。。
hima | 2014年2月1日 07:06立秋さん、まいどです！
> 完全独立ラーメン大ですか…さすがはガラパゴス名古屋。
本当にガラパゴスですよね。
東にも西にも寄らない、独立国家です。
おネエさんも強いですｗ
あかいら！ | 2014年2月2日 15:10ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 次回、名古屋にいったらコチラでマウンテンな
> イパーイを狙ってみますｗ
是非是非、見せつけてやって下さい。
デラデラマシマシで！
あかいら！ | 2014年2月2日 15:11わたさん、まいどです！
> だいぶ前に行きましたが、東京の大よりよっぽど二郎っぽいと思いましたけど
流石ですねぇ～
確かに、東京の大より二郎っぽいです。
もっとスープのカエシが立っていれば尚。
あかいら！ | 2014年2月2日 15:12pvs aka duffさん、まいどです！
> 名古屋でもＪ系が市民権を得てきましたねｗ
ですねぇ～
でも、本物がないから、全部なんちゃって感が強いですｗ
流石ガラパゴスです。
あかいら！ | 2014年2月2日 15:14YMKさん、まいどです！
> 名古屋にも大！と思いきや
> 堀切系ではない？んすかね。
カタカナですしねｗ
> なにはともあれ旨そうです。
こっちの方が個人的には好きですねｗ
あかいら！ | 2014年2月2日 15:15
週の疲れを癒やすのはやはり旨いラーメンですよね！ってことでいつものらーめん大と思いきや、なんと名古屋にも「ラーメン大 名古屋店」はありました！ これは行っとくべきでしょう！と新幹線に乗る前にニンニク補給です（爆）本日は「普通盛」を頂きました。ちなみにコチラのお店は「堀切系」と別のお店の様です。完全独立ラーメン大、やはりガラパゴスだがや！
なんとコチラのラーメン大もなかなかの人気、お店の外には数人の待ち行列が出来ております。しかもデラマシレディ２人組まで居たりして、東京のお店の雰囲気とは異なります。それでも待っていると「普通か？大か？」大きさを聞かれるあたりは、なんとも同じじゃないですか！程なくして入り口右手に券売機で「普通盛」を購入、カウンターに着席。床はヌラヌラですｗ
「トッピングは？」と言うコールに「ヤサイ、ニンニク、アブラ」と応えたのがこの１杯。なかなかしっかりした盛りではないですか！デラ盛りモヤシに心踊ります。先ずはレンゲでスープを頂くと、平坦な味わいのスープは背アラブでコクはありますが、深みはありません。微乳化で臭みもありません。ちょっと上品ならーめん大インスパイアと言った風情です。
麺は中太ストレート。名古屋製麺と書かれた麺箱の麺は、やはり堀切系とは異なることが認識出来ます。太麺ながらポソッた感の食感が、ちょいイマイチなのは否めませんが、食べ応えは充分。並びのデラマシレディも歓声をあげてススっております。特筆すべきは豚！現在は豚ダブルは提供されておりませんでしたが。この豚が秀逸です。柔らかく味わいもイイ塩梅です。しっかり完食で、ご馳走様でした！
ガラパゴスなラーメン大は、殺伐感のないアットホームな雰囲気です。ここでラーメン大を覚えた名古屋の人が、東京に行ってらーめん大へ行ったら、「東京は冷たい街だがや...」って感じられることかと...ｗ