「煮干し」というキーワードに期待して初来店。
結果として、二郎系を彷彿とさせる感じでした。
【スープ】煮干しスープというより、背油チャッチャ系の和風スープ。飲み始めはおいしかったが、すぐに胃が油でコーティングされる感じがしてスープを最後まで飲み続けることはできなかった。
【麺】ゴワゴワ太麺。ラーメンというよりうどんに近い。
【具】刻みたまねぎとスープの相性は◎。スープが脂っこいのでたまねぎの食感と甘さがちょうどいい。
　　　チャーシューがふんだんに入っていて◎。
【たるたる丼】唐揚げ＋キャベツ＋ご飯＋たるたる(マヨ?)
　　　　　　　セットで頼むとお得だが、背油煮干しラーメンのこってり感に油っぽさが
　　　　　　　アドオンされてしまい食べきるのが苦しかった。
【煮干し南蛮】テーブル上に無料で置いてある、酢の効いた煮干しとたまねぎの和え物。
　　　　　　　これはおいしかった。こってりラーメンのあとに食べると口の中がさっぱりして◎。
【総評】こってりラーメンをガツガツ食べたい時にはもってこいのラーメンだと思います。
　　　　次はノーマルの煮干しラーメンを食べたいと思います。ごちそうさまでした。