69点
初の訪問。小田急小田原線経堂駅のすぐ東、繁華街の一角にある。パッと見、トタン張りの外観、一枚板地に黒文字で店名かかれた看板、白地に赤と黒文字で店名の書かれた暖簾が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店に入ると、席は、カウンターで18席ほど。夕飯時、客は、私以外6人。店は、調理の男性1人、接客の男性1人で切り盛り入り。入り口付近にある券場でお目当てのポールポジションにある「つけ麺 太麺 小(700円)」を購入。席に着き食券を店員さんに渡し持つこと8分ほどで丼着。見た感じ、具は、麺の上に味玉(半分)がのっかり、汁の中に刻みチャーシュー、メンマ、魚粉の盛られたノリ(1枚)、水菜、ネギが入り、麺は、中太の断面が四角の軽い縮れ、スープは、少し泡立ちのある油が溶け込んだ感じの濁り茶褐色なドロ系豚骨魚介風のつけ麺。喰ってみると、スープは、豚骨魚介醤油味で、一般的な感じがするがしょっぱさが強い。動物系がもっと前面に出ている方が私的には好み。スープ割はシイタケ出汁っぽい。スープ割を先にもらってしょっぱさを抑えられたらよかったと思った。麺は、コシがあるツルツルクニュクニュした食感。堪能した。
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