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限定ありますか?と聞いたら、あるとのことで、限定。11:35入店でモーニングサービスとのことで、大きい焼酎グラスにウーロン茶のサービス。スープは、煮干しが良く香り、塩分が感じるしっかり旨味のあるスープ。最後の方でスープを飲んで牡蠣のような味が感じた。とろろ昆布と細切り柚子がのったのは、珍しく、味も良い。ペラペラな餅1枚、はじかみ。つみれは、よくある安いイワシのクセのある固いつみれとは違って、やわらかく手作りな感じで、魚の白身の部分があり、クセもなく自然なおいしさ。細ストレート麺。完汁。味は良いが、900円は高い。出入り口付近のカウンターに座り、食べ終わり席を立ち、戸を開けようとしたら、「食べた食器をカウンターの上に置いて下さい」と言われたので、カウンターの上に食器を置いた。この店は食後、二郎系システムになったようだ。
11:35入店でモーニングサービスとのことで、大きい焼酎グラスにウーロン茶のサービス。
スープは、煮干しが良く香り、塩分が感じるしっかり旨味のあるスープ。
最後の方でスープを飲んで牡蠣のような味が感じた。
とろろ昆布と細切り柚子がのったのは、珍しく、味も良い。
ペラペラな餅1枚、はじかみ。
つみれは、よくある安いイワシのクセのある固いつみれとは違って、やわらかく手作りな感じで、
魚の白身の部分があり、クセもなく自然なおいしさ。
細ストレート麺。完汁。味は良いが、900円は高い。
出入り口付近のカウンターに座り、食べ終わり席を立ち、戸を開けようとしたら、「食べた食器をカウンターの上に置いて下さい」と言われたので、
カウンターの上に食器を置いた。この店は食後、二郎系システムになったようだ。