うまこ
マツダ
D
M
コメント
こんにちは。
つけ汁絶賛ですね。
海老色、食欲をそそられます。
glucose | 2013年12月26日 16:38これも美味しそうですね～
つけ汁の表面の赤いのは海老油ですか？
なんともそそられますね～
ひ～わん | 2013年12月26日 16:58獣道（笑）。
これも美味そうですね〜☆
白湯も好きになったのかな？？
つくばでラーメン！？
tomokazu | 2013年12月26日 17:13glucoseさん♪
ぜひぜひ召し上がっていただきたいです～
龍介さん、年末年始も定休日しかお休みしないようですし
それか、たまには夜ラーを♪
うまこ | 2013年12月26日 17:13ひーわんさん♪
画像が暗かったので少し明るくしたら色がかなり赤くなりましたが、実際は赤茶色という感じです。
海老ペーストですね、こちら。かなり美味しいです！！！
うまこ | 2013年12月26日 17:15tomokazuさん♪
はい、いっそのこと連食しちゃおうかとも考えましたが、つくばからそのまま軌道修正しましたｗ
白湯はあまりにもどろどろしてなければ食べられますよ～（ｱﾏﾘｽｷｼﾞｬﾅｲｹﾄﾞ）
こちらのメニューだったら、白湯が気になりません♪
うまこ | 2013年12月26日 17:17うまこさん，どうもです。
900円なのでスルーしてましたが，これも食べないといけませんね(笑)
RAMENOID | 2013年12月26日 18:26RAMENOIDさん♪
CPはあの出来だと気にならないのですが（多分海老ペーストかな･･･けっこうかかりそう）、
スープの中のモモ肉などはなくていいから、その分値段は下げていいのではと思いますね
うまこ | 2013年12月26日 18:42馬度～
活龍系は性覇したいわ～ｗ
ん、ちょっと字が違うｗ
アカンな～同好会 | 2013年12月26日 19:15どもです。
これ美味しいですよね♪
特にあの海老油！
＋100円払っても途中で海老油をまた入れてほしい♪
ピップ | 2013年12月26日 19:38こんばんは。
すっかり活動範囲が広がりましたね～
大いにラーメン楽しんでください！
安全運転で！
あらけん | 2013年12月26日 20:10こんばんは。
後半に海老が弱まるのが改善されれば、尚良さそうですね。
ただ、ずっと海老海老してると、飽きる人も居るかもしれませんが。
龍介さんは職場から車で１５～２０分で行けます。
ので、次回の限定も狙う予定です。♪
ももも | 2013年12月26日 20:54こんばんは．
仕事の後にプチ遠征なんですね．行動力に脱帽です．
冬休みに土浦方面行きたいなと思ってたんですが，お店がもう休みになっちゃうんですよね．
ところで丼の手渡しは危ないと僕も思ってます．
Paul | 2013年12月26日 21:17アカンなさん♪
んまいでちゅよ、海老ちゃん
生娘海老ちゃんとも会いたいでつ
うまこ | 2013年12月26日 23:05ピップさん♪
あの海老ペーストは半端なかったですね！
海老油？私的にはペーストの油でしたけど、油ってよんだほうがいいのかな？
まぁいい、美味しかったです～！
うまこ | 2013年12月26日 23:08あらけんさん♪
高速道路の運転以外は割りと慣れてきましたよ～
車庫入れに手こずったら呼んで下さいね～！
あたい、ゴツっと行きますんで！！！ｗ
うまこ | 2013年12月26日 23:10もももさん♪
そんなにお近くなんですかあ～！裏山裏山
海老はも少しやるようなのですが、煮干しは年内ももたないようです
鯛煮干清湯が始まるようですね
うまこ | 2013年12月26日 23:12Paulさん♪
そうですね、お店が閉まっちゃう･･･（涙）
え？冬休み？Paulさんって学生さんですか？！
つか、私、普通に元旦しか休みないです
丼の手渡しって、お店のこだわりなんでしょうかね
うまこ | 2013年12月26日 23:15やばい…見るからに旨そうです。
久々に行きたくなりました(^_^)
あひる会長 | 2013年12月27日 21:57あひる会長さん♪
こちらの限定はしばらく続くそうですよ
煮干しの方は年内もたないとのこと
食べにいってくださ～い♪
うまこ | 2013年12月28日 09:14
もう、最近は茨城の田舎の獣道にも慣れてきました
このままいけば、つくばまで仕事帰りに行けるんじゃないかしら～と思うこの頃
さて、もうひとつの限定をいただきま～す♪
並み盛でお願いし、しばし待ち･･･着丼♪
あ、ひとつ気になることが！
こちらのお店って、丼を手渡しするんですよねぇ
「熱いのでお気をつけください」と注意されるのですが、私ちょっと怖いのよね
それはさておき、麺を見ると･･･よれた黄褐色の太麺ですね！珍しいです
つけ汁からは海老ペーストのいい香り～～～期待が高まります
層になった味をそのまま味わいたいので、混ぜずに麺を投入していただくと～
うわ～～～！美味しいわ、これっ！
というのが、頭の中で叫んだ一言です
海老のペーストがとても香ばしく、ベースの白湯には鶏のコク・甘み+魚介の旨みが詰まってます
舌触りもつるんと滑らかなスープで、白湯のいや～なしつこさは全くなし！
麺は小麦の風味がいいですね！中程度のコシというのでしょうか、ムチっと切れる感じです
よれている分、ややトロミのある汁をよ～く拾い上げてくれるんですよ
とにかくこのつけ汁すごい！！！
黙々と食べ続けていくと、海老の風味はおとなしくなっていきます
「もっと海老ちゃんくれよぉぉぉぉう」と言いたくなるけど我慢ｗ
つけあわせの鶏チャーシューは、しっとりほろほろ♪独特の感触
汁につけて温めていただくと美味さ倍増です
汁の中にも一口大の鶏モモ肉がごろごろと３個ほど
最後にスープ割をいただき、ごちそうさま♪
龍介煮干、海老つけ麺、この２つレギュラーにしてくれたらいいのに！
年内いっぱいで終わりなのでしょうか？
また行かなくちゃ！と心に決めながら帰るうまこ～
ナビの設定を間違えてつくばに向かってしまい、遠回りの帰路でした･･･（涙）