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話題の新店に本日、初訪です神田界隈は道が複雑でわかりにくいです夜の訪問でしたので先客３名、後客なし店内に入るなり、魚のにおいが充満しています本来、鮮魚系はあまり得意ではないのですが、食わず嫌いはよくないので券売機の左上、表題をチョイスしましたなにやら有名なラヲタの方が来られていたようで、お店の人と情報交換をされていました待つこと数分で配膳されましたビジュアル的には一見、鶏白湯ラーメンのようですが、スープをひとくちいただくと、銀だらド真ん中といった感じですややトロミもありますが、とにかくサカナですあえて「塩」に分類させていただきましたが、塩分は自然な感じでそれほど強くありません麺は少しザクっとした感じの細麺、スープとの絡みは悪くありませんトッピングは鶏チャーシューと三角メンマ、ネギ、岩ノリいずれもハイレベルですが、やはり個人的には鮮魚系はそれほど得意ではありませんでした
三日月
Ramen of joytoy
チャーチル・クロコダイル
ケーン
DMAX
トーキョースペリア
話題の新店に本日、初訪です
神田界隈は道が複雑でわかりにくいです
夜の訪問でしたので先客３名、後客なし
店内に入るなり、魚のにおいが充満しています
本来、鮮魚系はあまり得意ではないのですが、食わず嫌いはよくないので
券売機の左上、表題をチョイスしました
なにやら有名なラヲタの方が来られていたようで、お店の人と情報交換を
されていました
待つこと数分で配膳されました
ビジュアル的には一見、鶏白湯ラーメンのようですが、スープをひとくち
いただくと、銀だらド真ん中といった感じです
ややトロミもありますが、とにかくサカナです
あえて「塩」に分類させていただきましたが、塩分は自然な感じでそれほど
強くありません
麺は少しザクっとした感じの細麺、スープとの絡みは悪くありません
トッピングは鶏チャーシューと三角メンマ、ネギ、岩ノリ
いずれもハイレベルですが、やはり個人的には鮮魚系はそれほど得意では
ありませんでした