ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
コメント
続いてどうも~
あんまり辛いやつはマフラーが心配なんで避けてますがコレは食べてみたいですねぇ♪
今年は行けませんでしたが来年は行ってみたいと思ってますww
バスの運転手 | 2013年12月29日 22:56どもです
以前某直系店舗でつけ麺(「ラーメン」+「つけ麺/100円」の食券)を提供した時に高校生グループが「つけ麺/100円」の食券だけ提示して店主さんに「ホントに100円で食えると思うw?」と諫められている場面に出くわしたのを思い出しましたw
コチラではそんな事が無いと良いですね。
ってコチラのお店と全く無関係な話題でしたw
☠秋☠ | 2013年12月29日 22:59おはようございまーす!
辛そうなメニューを頼むときは、
「控えめに出来ますか?」と必ず確認するヘタレなワタクシですw
辛すぎたら食べれませんからね~ww
たく☆ | 2013年12月30日 08:14こんばんは!
紅とは、辛みの色に由来してるんですねェ〜
辛さ控えめでもこの真冬に汗ばむほどとは、通常バージョンは相当なんでしょうネm(._.)m
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年12月30日 17:42

ラーメンロックンオヤジ【上陸】

がっち

けNぢ






3連休唯一のお休みはジャンプさんへお邪魔しました。それにしても相変わらずの人気ぶりっすねw 毎度の事ですが県外ナンバーもチラホラです。
さて今回頂くメニューは店頭にも表記ないのでTwitter限定告知なのでしょうか?まぁ公開しちゃいましょう!
11月中旬にTwitterにて、
①つけ麺開始(口頭でつけ麺と告げ、現金¥150を手渡し)
②辛ラーメン(口頭で紅(くれない)と告げる)
③ちなみにつけ麺の紅もOK!
との情報をゲット。
まぁ実はこの情報をゲットした数日後に訪問し、紅のつけ麺を食してますがね(未レビですが・・・)
その時の画像をど~ぞ~
http://photozou.jp/photo/show/2998010/194873593
今回はひじょ~に寒いことからラーメンの紅を選択。何時もの元気なお兄さんにプラチケと共に口頭で紅で!
更に唐辛子系の辛さにはチト弱いし、前回のつけ麺(紅)でも少し辛かったので、辛味控えめで!もついでにコール。(それなら紅にするな!って???)
10分で店内昇格。更に5分後に着席。
するとT山店長が私の席の前に来て「辛味控えめですか?たしかこの前、つけ麺の紅を食されてましたよね?あのとき辛かったですか~?」と。それに対し「ちょっと辛かったので控えめでお願いしま~す」とヘタレ発言。
ヘタレ発言は恥ずかしかったですが、有名人T山氏に顔を覚えてもらっていることはうれしかったっす~vvv
提供前のコール要請には「ニンニク、アブラ、豚で!」で着丼。
スープ表面はラー油系と思われる赤みがかったもの。頂上には所謂辛玉見たいのが乗っかるビジュアル。増したニンニクとアブラが良い感じですね~V
まずはスープから。初動はしっかり濃厚な豚醤が押し寄せ、その後から辛味が追いかけてきます。う~ん、これ美味いかもw 中盤以降は辛味だけを感じますが野菜や豚を間に挟んで程良い辛味を楽しめます。
麺は毎度の自家製中太平打ち麺。やや柔らか目の仕上がり。汁あり系は硬めコールが良いかもですね。
スープとの相性も良いですよ~
豚は開店当初はショッパーで比較的硬かったイメージですが、ここ最近の出来は最高ですね。
味付けも良い塩梅で何よりトロホロ~っとしておりウマ~ですよ!この日の豚も正しくそんな感じ。
直径はそんなに大きくないんですが厚みが凄いっすよ。無料トッピングは味玉も捨てがたいですが、しばらくは豚マシかな。
またニンニクはこの辛ラーメンでもパンチアップには必須アイテムですね。
辛さに耐性のある方はぜひデフォの辛さで行ってみてはいかがでしょうか。
耐性のない自分でも控えめをお願いすればやってくれますし、この位なら十分に美味しく食せます。自分も最後は薄ら汗ばむ程度でしたので。まぁこれ以上だったら辛さだけを感じてしまい美味しくいただけないかもですね。
退店時にはT山氏が「辛さ大丈夫でした~?」と。「バッチグーですよ!」とOKサイン出しておきました。次回からもこのくらいの辛さでお願いしますね。
御馳走様でした。