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和風らーめん：￥700初訪問。メニューは非常に豊富ですが、今回はおすすめNo.1という和風らーめんで。しかしこのメニューのレビュー少ないですね^_^;周りも勘助を頼んでいる方が多い感じ。10分弱で着丼。まずスープ。鶏＋節系という感じか。バランスは良いけど、旨みがちょっと薄いかなぁ。。。醤油感は控えめで、それもあってか味がぼやけ気味。麺は中細の微縮れ。ゆで加減やや柔らかめで、もっちり感はあるものの印象は弱め。ただスープとはこれぐらいのほうが合うのかなぁという気も。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプル。チャーシューは柔らかいものの旨みがやや抜け気味。他はまぁ平均的か。全体的に上手く纏まっているし、決して悪くはないものの、これという決め手に欠けるというか･･･とりあえず再訪有れば全くタイプの違う勘助を頂いてみようと思います。
ゆーま
コウスケ（雑種；18歳）
初訪問。
メニューは非常に豊富ですが、今回はおすすめNo.1という和風らーめんで。
しかしこのメニューのレビュー少ないですね^_^;
周りも勘助を頼んでいる方が多い感じ。
10分弱で着丼。
まずスープ。
鶏＋節系という感じか。
バランスは良いけど、旨みがちょっと薄いかなぁ。。。
醤油感は控えめで、それもあってか味がぼやけ気味。
麺は中細の微縮れ。
ゆで加減やや柔らかめで、もっちり感はあるものの印象は弱め。
ただスープとはこれぐらいのほうが合うのかなぁという気も。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とシンプル。
チャーシューは柔らかいものの旨みがやや抜け気味。
他はまぁ平均的か。
全体的に上手く纏まっているし、決して悪くはないものの、これという決め手に欠けるというか･･･
とりあえず再訪有れば全くタイプの違う勘助を頂いてみようと思います。