たか&よし
どらごんstyles
shige
コメント
こんばんは！
くはぁ～、これは釣られてしまうビジュアルですね♪
＞スープの透き通り感からは想像できないくらい動物系は意外にアブラブラで、逆に乾物感、魚介を引き立ててると思います。
きゃあ、ウマそう！
藤沢淡麗、追撃決定です☆
ターポン | 2013年12月18日 18:53たか＆よしサン、こんばんは。
良いですよね～、ここ。ここの淡麗系は大好きです♪
塩、醤油、中華そば、白醤油を好みで食べてますが、淡麗系はハズレがありません。
立地は相変わらず隠れ家みたいな感じなんですが、駐車場が広くなり車で訪問しやすくなったのは◎かと♪
omuサン | 2013年12月18日 23:27ターポンさんどうも。
釣られてみてください。
塩や出身みたいですけど方向性は県央系な感じですよ。
たか&よし | 2013年12月19日 20:05omuさんどうも。
白醬油が興味ありますね♪
言われてみれば隠れ家ですね。
知らなきゃ入んないですな。
たか&よし | 2013年12月19日 20:07たか＆よしさん、はじめまして。masaです。
この度神奈川のコミュニティに参加させて頂くことになりました。
宜しくお願いします。
いやあ。このラーメン旨そうです。
少々アクセスしづらく躊躇していましたがコレはいかねば！
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年1月6日 09:59masaさんはじめまして。
ここは躊躇するロケーションですよね。
でも連食に打って付けはいっぱいありそうですよｗ
たか&よし | 2014年1月9日 20:41たか＆よしさん、
早速行きましたよ！
渦から２時間歩きました！
でも美味しかったあ。店内連して渦から3連です。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年1月10日 04:11
先客4名ですんなり入りましたが後続がバッコンバッコン入ってきて外待ち多数。
背後霊な待ち方は、お客様より苦情があった様でここでは禁止のようです。
油断していたらあっという間に到着。
相当茹で時間短いですね。
うひゃ～、いいビジュアル。
思わずターポンさんの初期型の構図で撮影ｗ
透明なスープにギッシリ麺密、表面の反射がドロッとした鶏油を。
淡麗御用達な低加水の麺を一気に。
ん～昆布の香り、乾物系独特のフワッとする風味が漂いますね。
久々に神奈川淡麗に出会えた感♪
ある意味怪しげなロケーションだったんで、半信半疑な訪店だったんですが、いい意味で期待を裏切られました。期待以上、想像以上はホントにうれちい。
バラチャーも意外と肉厚なんですが、箸でつまむと切れちゃうくらい柔らかく、旨みが麺上でドリップしてくれます。
スープの透き通り感からは想像できないくらい動物系は意外にアブラブラで、逆に乾物感、魚介を引き立ててると思います。
ここまで旨みが出ると化調も要らないですね。
いや～久々のヒット♪