ソラノイロ salt & mushroomの他のレビュー
アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
毎度~
「japanese soup noodle free style」も行ったこと無いですが~
ここも、良さげですな!
手の込んだ一品ですな~
loco-G | 2013年12月8日 07:41ろこさめ路粉度~
女子が好きそうなラーメンやで~w
アカンな~同好会 | 2013年12月8日 07:46どーもです(^^ゞ
ソラノでは限定に気を取られてしまい、デフォ系をいただいてないのですが、
こちらでは基本から攻めてみようと思います(^_^;
泉 | 2013年12月8日 07:54いずさめ伊豆度~
ソライロはベジ系以外、あまりそそられんかも~w
アカンな~同好会 | 2013年12月8日 08:02ベジがベースなのですね・・・。大体、傾向を理解したような気分です。
女子系最右翼なラーメンを、オヤジも食ってみたいですw・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2013年12月8日 08:24とまさめ斗魔度~
草食系おさんなんで、美味しくいただけましたわ~w
アカンな~同好会 | 2013年12月8日 08:26どうも~
ベジキノナマクリって響き、おもろいなぁw
具に厚揚げって初めて見たかも。
corey(活動終了) | 2013年12月8日 08:38どうもです!
かなりビジュアルが良いですね♪
結構美味そうですがソラノイロ自体未訪っす…。
shun | 2013年12月8日 09:15私でしたら左にでます・・・・
やはり行きましたね。
迷ったんですが。行列予想でしたので。
来週かな?
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年12月8日 09:19こんにちは~。
キノコですか?
面白そうです。
一度は是非頂きたいですね♪
プリティ | 2013年12月8日 09:47こんちくわ~。
ヘジ系っすよね。
優先順位低いですが…
本店含めて、いずれ。
富士山 | 2013年12月8日 10:09おデートで「ラーメン行こうか」と言われて、
連れてきてもらったら、こんなお店だった♪
なんて素敵なもーそーをしてしまううまこであった・・・続くカモシレナイ
うまこ | 2013年12月8日 10:09おはようございます!
ラーメンじゃないみたい!
まいど
ここ行かなきゃwww
したん | 2013年12月8日 10:38どもです。
こちらも新店ですね~。
本店も行ったことがないのですが、漬け物好きなオサンなので美味しく頂けそうですw。
ピップ | 2013年12月8日 11:24どーもでっす!
じゃないヤツ、旨そうやわ〜
FUMiRO | 2013年12月8日 11:57桃度~
きのこ好きにはたまりませんね。
しばらくは混雑しそうですかね。
小生も女子と、行きたいですお店です。
ももも | 2013年12月8日 15:46どうも~
むっちゃ変わった一杯のようやね~w
ちっと高いんが気になるけど、食べてみたいわ~
ペンギン軍曹 | 2013年12月8日 17:26アカンな~同好会さん,どうもです。
ベジソバはイマイチ合わなかったんですが,キノコは好きなので興味ありますね。
横文字店だし(笑)
RAMENOID | 2013年12月8日 18:09どうもです!
物は面白そうなんですけどね~
場所的に一人ではいかないかも?
じゃい(停滞中) | 2013年12月8日 22:49毎度~
>こりさめ
ベジキノナマクリなんやから仕方ないwww
>しゅんさめ
まずは本店のベジソバからやで~w
>ぶるさめ
想定外の行列でしたわ~、落ち着けばそれほど並ばんで食べれるかもね~w
>ぷりさめ
珍しいもの好きの貴殿にピッタリやで~w
>ふじこ
貴殿は行かんやろうな~w
>うまこ
ラーメンデートで連れてったるわ~w
>あらさめ
洋風パスタな感じかね~w
>しーたん
愛人と一緒に行けや~w
>ぴぷさめ
本店と連食必至やで~w
>ふみさめ
コメの意味がよう分らんわ~www
>もももんさめ
もももガールズで独占しようぜ!!
>ぺんちゃん
このメニュー食べるなら、特製のほうが割安感あるで~w
>らめさめ
貴殿が好きなタイプやと思うよ~w
>じゃいさめ
ぼすさまかないとさまを女装させて行こうぜ!!
アカンな~同好会 | 2013年12月8日 23:12こんにちは
早速2号店に行かれましたね~
野菜、キノコ、クリーム系ならスープ自体は洋風な感じですね
具材に厚揚げやお麩とは、思い切り和風というか、面白いですね
ここも日曜休みのようで、中々自分的にはハードル高しです
ひ~わん | 2013年12月9日 13:07ひわさま秘話度~
洋風のベースに和のエッセンスはええよね~w
アカンな~同好会 | 2013年12月9日 21:33

アカンな~同好会
LIE LIE LIE
Chris MacArthur
☠秋☠
ぽきぽき(忙^^;)
けNぢ





日本橋 製麺庵 なな蓮で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11719996477.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが「ソライロ」を告げたんでお邪魔しましたぉ~
オーペン初日、到着時(12時00分)外待ち18人、退店時(13時00分)外待ち8人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11722114056.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11722114056-12773684755.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11722114056-12773684754.html
スープは、熱々シャバなベジキノナマクリで、
豚主体のライトな動物系ベースに、じゃが&タマネギなミドルなベジ感&生クリ&キノコなチューニングで、あぶら多げで塩分濃度高げなスタイル。
ベジ≧乳>キノコ>動物な感じの味わいで、先行するベジクリ感をキノコが追従し動物が緩げなベースに徹しとる感じのバランスやね。
麺は、渡辺製麺製中太平ストレート、麺量140gくらい。
なんや椎茸パウダーとやらを練り込んであるらしい。
茹で加減しっかりで、個人的に十分に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、生ハムがメインに、鶏チャーシュー,マッシュルーム,厚揚げ,お麩,パプリカ,そぼろ他といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】80【CP】-3【ビジュアル】+1【麺】+1【具材の完成度】+1【祝新店】+1
メニューの説明書き
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11722114056-12773691371.html
総評。ベジキノクリなラーメンやね。
こちらのご主人、この手のラーメンを作らせたら、右に出る者はおらんやろうね。