レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
高田馬場、中野、吉祥寺、国分寺、成城と都内に系列を持つ家系、武道家の中野店。家系店の中でもとりわけ濃厚でコクのあるスープ。塩っぱさ、キレよりもコクが前面に来ていて後引く味。味濃め、油多めでもバランスが良い。チャーシュー味玉海苔などの具も悪くないがとにかくスープと麺と飯のループが最高。最後まで夢中で食べてしまった。
高田馬場、中野、吉祥寺、国分寺、成城と都内に系列を持つ家系、武道家の中野店。
家系店の中でもとりわけ濃厚でコクのあるスープ。
塩っぱさ、キレよりもコクが前面に来ていて後引く味。
味濃め、油多めでもバランスが良い。
チャーシュー味玉海苔などの具も悪くないがとにかくスープと麺と飯のループが最高。
最後まで夢中で食べてしまった。