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2ヶ月振りに再訪問しましたが、冬期仕様によるものかラインナップが変わっていました。未食だった魚王がメニューから消え、今回頼んだ表題メニューを除けば残りは黒王だけになるので、レギュラーのラーメンメニュー年内制覇は形こそ微妙ですが達成出来そうです。尚、仕様変更はオーダーシートにも及んでおり店員さんに頼めば出してくれる任意制へ、逆に不要な方は口頭で伝える方式に変わっていました。自分は張り紙に気づかないまま、口頭でとりあえず表題のオーダーで伝えましたがこちらのオーダーのきめ細かさを考えると、口頭で伝える用に、大きめのオーダーシートを貼りだしてくれると助かりますね。さて、麺硬めで頼み損ねてしまった為、少々待った後に着丼。どちらかと言えば寒い今日の気温の影響か、同じものを頼んでいた方が多くワンテンポ早く啜り始めた隣の方が噎せていたのが、前回の自分にダブるものがあり一口目を運ぶ動作がどうしても警戒せざるを得ませんでした…(笑)ただ、見た目の赤々しさに反して、辛さはほんのり感じる程度で味噌による味わいの方が気持ち強めという印象。それでも味濃いめで頼んだ割にそれ程濃く感じられなかったのは、ベースになっている豚王と味噌の相性の問題でしょうか?何味が主役なのか判然としない所は、やや残念です。
ラインナップが変わっていました。
未食だった魚王がメニューから消え、今回頼んだ表題メニューを除けば
残りは黒王だけになるので、レギュラーのラーメンメニュー年内制覇は
形こそ微妙ですが達成出来そうです。
尚、仕様変更はオーダーシートにも及んでおり
店員さんに頼めば出してくれる任意制へ、逆に不要な方は口頭で伝える方式に変わっていました。
自分は張り紙に気づかないまま、口頭でとりあえず表題のオーダーで伝えましたが
こちらのオーダーのきめ細かさを考えると、
口頭で伝える用に、大きめのオーダーシートを貼りだしてくれると助かりますね。
さて、麺硬めで頼み損ねてしまった為、少々待った後に着丼。
どちらかと言えば寒い今日の気温の影響か、同じものを頼んでいた方が多く
ワンテンポ早く啜り始めた隣の方が噎せていたのが、前回の自分にダブるものがあり
一口目を運ぶ動作がどうしても警戒せざるを得ませんでした…(笑)
ただ、見た目の赤々しさに反して、辛さはほんのり感じる程度で
味噌による味わいの方が気持ち強めという印象。
それでも味濃いめで頼んだ割にそれ程濃く感じられなかったのは、
ベースになっている豚王と味噌の相性の問題でしょうか?
何味が主役なのか判然としない所は、やや残念です。