うまこ
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コメント
こんばんは。
鶏も塩も美味いですよ～。
あらけん | 2013年11月25日 17:42あらけんさん♪
醤油は品のいい味（店主さんのイメージと違うｗ）でしたねぇ！
鶏のコクを味わってみたいので次セレクトしたいですっ
なんやら裏メニュー的なのも気になるお店ですね！
うまこ | 2013年11月25日 20:23清湯だけど、オイリーな感じは大丈夫なの！？
それとも、そんなにオイリーじゃなかった？
ワンコインメニューを制覇したい！
tomokazu | 2013年11月26日 05:37おはようございます。
走召を頂いたのですね。
いいなぁ贅沢。
あたいは貧乏なので、ワンコインシリーズを狙ってます。
ももも | 2013年11月26日 06:01tomokazuさん♪
オイリー感はなかったですよ～ あっさりまろやかでした
ほんと、店主さんのキャラとは正反対な感じでして、
ノスタ系好きな（ように見えた）おじさまが一人で召し上がっていたりもしてました
うまこ | 2013年11月26日 11:30もももさん♪
貧乏って（笑） 連食とサイドメニュー代のほうがｗ
土浦まで来たんだし～という遠征気分で贅沢しちゃいますねぇ
連食するならワンコインでいいですねっ！
うまこ | 2013年11月26日 11:33これも私大好きですよ
私も、ワンコインよりは、どうしても超シリーズを食べてしまいます
ひ～わん | 2013年11月28日 16:22ひーわんさん♪
超・鶏なんて美味しそうですねぇ、特に♪
あと、微々たるものですが、お店の利益貢献・存続になるように、ついトッピングしちゃう（笑）
いいお客さんですね、お互いｗ
うまこ | 2013年11月28日 17:14
一度は伺ってみたいとずっと思っておりました
カウンター８席ほどのお店
夜に伺ったので辺りは真っ暗でした
駐車場はややわかりにく場所にあります
夜の開店と同時に伺いましたが、すでに先客３組
昼間は行列なのでしょうね、外に待ち椅子がありましたから
鶏らぁめんに激しく心を動かされながらも、
食券機左上が「中華そば500円」となっていたので、
トッピングがリッチになるであろう「超・中華そば850円」を選択
せっかく遠くから来たのだから、具だくさんで♪
黒いどんぶりだったので、スープの色がよく見えないのですが、
淡い醤油色のスープ
魚介の香りがただよいます
魚介とともにかすかに鶏も感じ、まろやかでやさしい味のスープですね
麺は菅野製麺の細縮れ麺で、加水率高め
最近は加水率がやや低いストレート細麺をいただくことが多かったので、
ちょっと忘れかけてた麺の味でした
トッピング
モモチャーシュー１枚、バラ巻チャーシュー２枚 とっても美味しいです！厚さは普通
メンマはそのままおつまみになるくらい、しっかり味付け ごま油の風味
驚くほど黒い、味玉はご飯のおかずになりそうなしっかり味
ネギ、海苔
変わっているなぁと思ったのは、ネギのペースト
どんぶりの向こう正面にのっています
鶏も食べたかったな
また土浦に行くときには鶏ですね！
限定品なども食べてみたいです