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「豚Wラーメン(野菜増し増しカラメニンニク少なめ)」@ラーメン角次の写真家から近所ということもあり度々訪問してる角次。
野菜増し増しできるとのことなのでさっそくオーダー。
なかなかの盛りでした。
いつもはカラメにするとオタマ1杯分かけてくれるのだが今回は野菜増し増しのせいかオタマ2杯…。さすがに少し塩分がきつかったです。
こちら二郎のような平たいやわらかめな麺ではなく噛みごたえのある角ばった太ちぢれ麺で個人的にはこちらの方が好みです。
近々大ラーメンやるとのことなんで楽しみです。

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