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「鶏ポタンタン麺」@鶏ポタラーメン THANK 大門店の写真平日の2時前に入りました。待たずに座れました。
鶏ポタンタン麺(800円)を頼みました。
中太麺で、麺の硬さと辛さを普通にしました。それでも、ちょっと辛かったです。卵の黄身を溶かすとだいぶまろやかになりました。
鳥のそぼろがいい味を出してました。

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