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「ラーメン」@町田商店 横浜駅前店の写真よく言えば元気、悪く言えば体育会系の機械的な復唱あいさつ。そんな接客をどう思うかは人それぞれかな。それは別としてレギュラーのラーメンが650円はがんばっていると思います。大人の一握り分くらいのホウレン草に、うずらたまご1つ、チャーシューが1枚。まったく臭みのないトンコツスープは業務用の気もしなくもないが、おしなべて安心の一杯とも言える。典型的なチェーン店テイストだが、卓上の調味料等がふんだんに補充されている点は評価していい。ある意味潔さを感じるくらい、実用に徹しているとも言える。特筆すべきうまさはないが、普段使いの選択肢としてはありかも。逆に言うなら、ほかに取り得がないのだから、ここまでやってようやっと個人店と対抗出来るレベルとも言える。再訪はないが悪くはないと思います。

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