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「中華ソバ」@赤坂味一 亀戸店の写真500円也
初訪、11時半前の入店。先客4名、後客4名。
入ってすぐの券売機による食券制。お店は2人体制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、胡椒・お酢・ラーメンタレ。

赤坂味一」さんの支店が脚の届く範囲に来てくれました♪
本店のイメージがあるので、思ったよりお店は狭め。やっぱりテーブル席なんですねw

スープはクリアな表情に、油粒と鱗片はポツポツと。スッキリ軽快な口当たりに煮干の風味がピシっと利いた味わい。
カエシの風味も出過ぎず引っ込み過ぎず丁度良く、出汁感の旨みを引き立てています。
ラード感が低めだったので若干本店と体型が違うのかもな~と思いましたが、シミジミとした美味しさは変わりませんね。

麺は細微縮れ。モソモチとした食感でスープとの相性も良く、好印象ですね~。
具材は、チャーシュー2枚・メンマ・ナルト・刻みネギ。
メンマは醤油味がよく染みてました。スープの味わいを喰っちゃうくらいwビールのアテにイイなぁ~♪

ごちそうさまでした。ワンコインでこの美味しさと量、ようこそ都内へ♪の1杯。
よりシンプルに感じられたスマートスタイルの煮干スープは、ブランチにピッタリでしたw
機会を見つけて、またお世話になりたいです。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

ワンコインでこのボリュームは嬉しいですよね~
自分も又行かねば!!

ayashi | 2013年11月27日 14:31

食べたい・・・

けど、営業時間終了から微妙なんですよね(汗;

ユー坊 | 2013年11月27日 14:42

僕も先日行ってきました~。
思っていたより永福っぽくないというか、ライト系でキレイめにまとめてきた印象を持ちました。
デフォが安かったので思わずチャーシューメンにしちゃいましたが、やっぱデフォが、C/P含め一番バランスよさげですね!

タム6000 | 2013年11月27日 15:36

>僕も先日行ってきました~。×2
船橋の名店が、江東区出店は嬉しい限りっす!

YMK | 2013年11月27日 16:40

こんばんは!

ワンコインにしてこのクオリティは特筆ものですね!
見るからに旨そうオーラが出ていますよ。。。^^

4門 | 2013年11月27日 17:55

私がいただいた時とスープコンディションが違う様子(^_^;
何度か足を運びたくなりますね~

| 2013年11月27日 20:25

こんばんは。
ワンコインは嬉しいですね。
近いうちに追撃します。

kamepi- | 2013年11月27日 22:13

こんばんは~。
旨そうです。
コチラに行ったら、亀戸二郎と連食しにくいのが
難点かなw
贅沢な悩みですwww

プリティ | 2013年11月27日 23:50

おお、これは、我が地元の福しんと比べ、何と美味そうなw
安くてオーソドックスで洗練されてるラーメン、
やっぱこういうのがなくっちゃねー!

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年11月27日 23:58

>僕も先日行ってきました~。×3
船橋の名店が、江東区出店は嬉しい限りっす!



ウチの近所、まじで豚骨ラーメンやさんしか無いんだよネ…w

Dr.KOTO | 2013年11月28日 00:42

ほほ~、84つきましたか。
かなりの満足度ですネ。
私も満足できました。
私はラーメンにボリュームは求めませんが、此方と二郎は別。
ボリュームが嬉しいなぁw

SPARK影 | 2013年11月28日 09:48

どもー

この内容で¥500 素晴らしい!
40過ぎてからシンプルな醤油が好きになってきた私です
食べにいきますかね 亀戸へ♪

はぐれメタボ | 2013年11月28日 18:47

どもです!

なかなかの高得点ですね!
この辺りでは味で競合するお店が
ないと思うので、ぜひ続いて欲しいです。

お店があんまり目立たないのがちょっと心配ですね。笑

Hiroy | 2013年11月29日 00:04

どうも~
こちら僕も行きました~w
赤坂味一の味が行きやすくなったのは嬉しいですよね。
正にすっきりとしていて、しみじみと味わえる煮干しでしたね~w
たしかにラード感は薄めでした。
これでワンコインは素晴らしいですねw

右京 | 2013年11月29日 19:00