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「台湾混蕎麦」@豚星。の写真遅ればせながら台湾混蕎麦にありつけましたw
外待ち14名 待つこと数分、色鮮やかな一杯が着丼です

具材は豚、肉味噌、卵黄、韮、葱、海苔、魚粉
今回は激辛バージョンらしく肉味噌には大量のとうがらしが入り、かなり辛けど後引きます
魚粉も良い働きをしてますね~
平打ちの太麺は、まぜそば系には丁度良い柔めな湯で加減 熱々でおいしいですね!
汗だくになりながら完食
12月から時間限定のメニュー化 再食ありですね!!
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

怪麺隊さん こんばんは!
12月からは時間限定とはいえ、このメニューが食べられるのは嬉しいですよね~

ヨコべー | 2013年11月13日 20:45

こんにちは~。
うわぁ、激辛ですか~。。辛くない時に挑みたいですw

プリティ | 2013年11月17日 08:23

ヨコベーさん こんにちは。
コメントありがとうございます!

味噌、塩も時間限定販売みたいですね?
コチラも嬉しいですよね~

怪麺隊 | 2013年11月25日 15:22

プリティさん こんにちは。
コメントありがとうございます!

今回は激辛バージョンみたいでした。

怪麺隊 | 2013年11月25日 15:24