11時少し前。先客後客少なめ。

日曜。フードコートにはラーメン専門店【さのや】というお店もあったのですが、嫁さんが「少しゆっくりしたい」と言うのでコチラへ。SA内のいわゆるレストラン店舗ですね。

コチラの良い所はズバリ、キッズスペースがあるところ。小さい子供がいる家族にはありがたいですね。というわけでキッズスペース付きのテーブル席に着席。表題を注文して待つこと数分、着ドンです。
 
まずはスープ。かなりアッサリの鷄ガラ醤油ですね。勝手なイメージかもしれませんが、佐野ラーメンはやっぱり「麺」が特徴的。だからスープはあまり凝っていない、っていうイメージです。あくまでも個人的な印象ですので悪しからず…。

続きまして麺。コチラの青竹打ち手打ち麺、一日100食限定だそうです。スープがまあアレだったこともあり、いやでも麺への期待が高まってしまったわけですが…。コシがまったくといっていいほどなかったですね。強縮れの細麺は太さも不揃いで見た目は旨そうなんですけどねえ。茹で加減云々じゃないレベルのフニャフニャ具合でした。残念。

最後にトッピング。子供達のために頼んだデフォの「佐野ラーメン」との違いはワカメの有無。共通なのは、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔ですね。チャーシューは好みのタイプでなかなか良かった。肉々しくて食べ応えがありましたね。このチャーシューのおかげで、この一杯はかなり救われた気がします。

というわけで完食。子供達とシェアしながらいただいたので、どうしてもデフォと比較してしまったわけですが…。個人的には手打ちじゃないヤツの方が旨い気がします。やはりこういう場所では業務用が一番無難なのかなあ？なんて思っちゃいました。次があるならノーマルで。そういえば最後に餃子。大振りで5個入り450円と若干高値なのですが、かなりデカくて旨かったです。コレは心おきなくオススメですね。ぜひ。

ご馳走様でした。