レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9日は休み。出かける前に昼食をとるべく柏へ。目的は「麺工房HIRAMA」の今月の一品です。12時前に到着すると先客２名、後からも続々と来店しカウンターが埋まっていきました。今月の一品「カレー麺(780円)」とランチセットの食券を買って、ご主人に渡して着席します。しばらくしてご主人から皿をいただきます。自家製細麺の上にカレールーがかかっていて、かき混ぜてからひとくち…ルーはじわじわ辛さが来るスパイシーな味わいで、肉の旨味もよく出ていて美味しいです。ただルーの粘度が高い分、麺との絡みは再考の余地があるかもしれません。麺は自家製細麺。この麺も美味しいですが、ルーが食べ応えある分太麺でも食べてみたかったですね。具の目玉焼きは崩して混ぜるとマイルドな変化をもたらし、添えられたらっきょうもいい箸休めになります。ランチの皿わんたんはいつも通りご飯のいいお供になりました。カレーライスでも食べられるそうなので、期間中にもう一回足を運びたいと思います。
どうもです！ 私もカレーライスを試してみようとは思いましたが。 ちょっとタイミングが合わなさそう～
＞じゃい(停滞中)さん 残念です…。 私のほうは後10日の間に、何とかもう一回行く機会を作れたらと思います。
みかん
じゃい(停滞中)
12時前に到着すると先客２名、後からも続々と来店しカウンターが埋まっていきました。今月の一品「カレー麺(780円)」とランチセットの食券を買って、ご主人に渡して着席します。
しばらくしてご主人から皿をいただきます。自家製細麺の上にカレールーがかかっていて、かき混ぜてからひとくち…ルーはじわじわ辛さが来るスパイシーな味わいで、肉の旨味もよく出ていて美味しいです。ただルーの粘度が高い分、麺との絡みは再考の余地があるかもしれません。
麺は自家製細麺。この麺も美味しいですが、ルーが食べ応えある分太麺でも食べてみたかったですね。具の目玉焼きは崩して混ぜるとマイルドな変化をもたらし、添えられたらっきょうもいい箸休めになります。
ランチの皿わんたんはいつも通りご飯のいいお供になりました。
カレーライスでも食べられるそうなので、期間中にもう一回足を運びたいと思います。