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2013/10/17 17:45頃 外待ち4人 10分位で着席し11分位で着丼です 今日も店主さんと女性助手さんの二人でした 麺は中太平のチョイちぢれで柔らかめの茹で加減でした豚は6枚?6個?で分厚く柔らかいスープは乳化?微乳化?タイプで出汁もよく出てる感じでした美味しかったです ごちそうさまでした
10分位で着席し11分位で着丼です
今日も店主さんと女性助手さんの二人でした
麺は中太平のチョイちぢれで柔らかめの茹で加減でした
豚は6枚?6個?で分厚く柔らかい
スープは乳化?微乳化?タイプで出汁もよく出てる感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした