自宅が近くなのでラーメン屋があるのはだいぶ前から知ってましたがなかなか行く機会がありませんでした。近いとはじめてのお店ってなかなか行かないのはなんでなんだろう？
ことぶきやはばっちり結構行きました^_^
平日の水曜日午後1時ごろ待ちはなしですぐ入店。先客が5人。
食券制じゃないのに販売機を探してしまいアタフタ。勝手に座っていいのか分からずアタフタ。
新規の店のこの感じ小心者には辛い(´Д` )と思っていたら『いらっしゃいませ』と元気に言われて一安心(^_^)好きなところへ座らせてもらいました。
お水はセルフで入り口近くに置いてありました。

一番人気のこがし黒味噌を、相方は赤味噌をオーダー。
目の前で調理開始。店内狭くて調理場丸見えです。テキパキこなしていました。
5分ぐらいで配膳。器がどっしり。見た目はちょっと濃い感じでした。
食べたら味噌味ふわーって感じでくどくなくおいしかったです。
ただ味の深みは浅いような気がしました。すいません。。。
でも脂っこくないのにスープが熱々で最後まで美味しくいただけました。
相方の赤味噌も甘みがあっておいしかったですよ。
スープもの量が多いのもポイントUPです。また、チャーシューが美味しかった。

お店の方も感じがよかったです。次回はチャーシュートッピングしたいです♪