2013年7月28日11:45頃訪問。

「茶の環」本店2階カフェの窓際席から外を見てたら、道を挟んだ対面にあるビルの壁面に「風雲丸」というラーメン・つけ麺の店の広告が貼ってあった。
つけ麺は好きなので行ってみることにした。ｗ

どうも、チェーン店のよう。
メニューに載ってる写真にはでかいチャーシューがつけ汁にどーんと入っている。
おいしそう。個人的には辛いのが好きなので、「辛つけ麺」と味玉追加の食券購入してあつもりで注文。

あぁ、「辛つけ麺」って、特製ラー油を入れたりとかある程度は手間がかかっているのかと思ったけど、普通のつけ麺の麺とつけ汁に唐辛子かけただけなのか…。
思わず苦笑い。

しかも、写真に載っていたデカいチャーシューないし。

つけ汁を箸で探ったらつけ汁に沈んでいたので（苦笑）、チャーシューが表面に出るようにしてつけ汁目立たせるようにして撮影。（苦笑）

味は美味しい。正直に「あり」。
東京では、つけ麺のつけ汁を濃厚にしているところで背脂こんなに入ったのって今まで見たことないけど、意外にいいかも。
麺はもっとあっても良かったけど、足りないくらいが美味しく感じるとも言えるし。そういう意味ではちょうどよかったのかも。

広島来たとき、また寄ろうかな。
今度は石焼つけ麺にしてみようかな。(^_^)