2013年9月25日（水）22:00訪店。

仕事がタラタラ続く夜です、ランチがこの時間になって
しまいました。。早く帰りたい。。

ということで気分転換にこちらへ。久々、銀座本店は
今年2回目でしょうか、お邪魔します。

この時間は飲んでいる人が多いですね、やたら賑やかです。

カウンター奥めな方に座り、メニュー拝見、いろいろと迷いましたが、
この時間に豚肉こってりも、、と思いベースメニューのだんだんめんに。

口頭でオーダー、約3,4分でしょうか、早めなご対麺です、いただきます。

麺は細め、この細さならオーダーから着丼まで時間短縮できますね。

スープは薬味系のクセあるスープですが、これがクセになるんですよね、
友人知人がこれにハマっているようです。

具材のホロホロチャーシューは、霜降りされたツナを食べているような、
柔くてじわっと脂のあるおいしいチャーシューです。これだけでつまみと
して食べたい！

後半戦は私もハマり気味のスープをほとんど飲み干しました。すくった
スープを飲んで噛むと、時々ゆず？の風味が。。。これがまたイイ塩梅
なんですよね、ニクい演出～♪って感じがしますｗ。

卓上の調味料は使う隙がありませんｗ、おいしいラーメンの証拠ですね。まったく
飽きずにいただきました。

深夜は飲みが多くなっているのでかなり賑やかです、集中して食べたい
方はお昼から夕方がイイかもしれませんね。

どうもごちそうさまでした。