レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2013年 8月19日（月）、特塩つけ麺を頂きました。付け汁は、鶏白湯がベースで、米によりとろみを付けて、牡蠣の煮干しを隠し味に使っているそうです。牡蠣の煮干しの味はよく分かりませんが、オイスターソースみたいな感じはあるのかな？という感じです。しかし、ベースの鶏白湯の付け汁は、太めの麺に絡んでドンドン食べる勢いをつけています。これは、王子駅近辺では至高の一杯だと思います。遠方からでも食べに来る価値はあると確信します。
どぎゃしん
Lv84VW
豚
tak2626
尼茶(血圧やや良化^^;）
けい
付け汁は、鶏白湯がベースで、米によりとろみを付けて、牡蠣の煮干しを隠し味に使っているそうです。牡蠣の煮干しの味はよく分かりませんが、オイスターソースみたいな感じはあるのかな？という感じです。しかし、ベースの鶏白湯の付け汁は、太めの麺に絡んでドンドン食べる勢いをつけています。
これは、王子駅近辺では至高の一杯だと思います。遠方からでも食べに来る価値はあると確信します。