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「鶏牛蒡つけ麺+大盛り+玉子かけご飯」@麺・酒処 ぶらりの写真12時30分過ぎ。先客9後客4。

目的のお店が休みだったので【葵】で未食の味噌でも…と思ったんですが、お店があるはずの場所にはテナント募集の張り紙が…。まあ、こればっかりは仕方ありませんね。気をとりなおして【こじろう】に向かうものの、さすがにお昼時ということもあり外待ち4名。待ってる時間はありません。その流れでコチラへ突撃です。

入口入って右手に券売機。なんだかんだでコチラもけっこう通ってますからね。まだ未食のモノを試してみようってことで表題を。店内それなりの客入りだったためか、待つこと数十分での着ドンです。

まずはスープ。どこかで食べたことあるような、ないような…。なんとも日本的なお味ですね。しいて言うならばお蕎麦屋さんでいただいた事があるようなお味。もちろん良い意味で、です。牛蒡も効いてますねえ。旨いです。

麺は中太縮れ弱めのツルシコ麺。このつけ汁にはドンピシャだと思いました。これ以上太いと麺が勝っちゃいそうですし、これ以上細いとお蕎麦チックになってしまいそうですね。これは絶妙。

でトッピング。鶏のブロックが3個に牛蒡、さらに青いヤツと長ネギ、その他諸々。実は鴨南蛮って食べたことないのですが、こんな感じなのかなあ?という構成でした。多分つけ汁の温度を保つためだとは思うのですが、鶏はかなり高温なので注意が必要ですね。

というわけで完食。予想以上に面白い一杯でした。その他の部類に入るメニューはあまり食べないこともあり、自分的にはかなり新鮮でしたね。機会があればまた。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜^^ こちらのお店、鶏白湯味のイメージが強かったので、こちらの一杯にはちょっと驚きでした(⌒▽⌒)本当に和を感じられそうな一杯だなぁ、と思いました^^ 一度頂いてみたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年9月8日 22:34

どうも~
これはまだ食べた事がありません(笑)
しかし葵本店が閉店とは驚きました。
スープは牛蒡も効いてるんですね~いいかもw
ただ蕎麦屋さん的なヤツだと、スープの甘みが効きすぎの所もあるんで
そこだけですな~気になるのは^^;

右京 | 2013年9月9日 12:12

どうもです~。

私もこのつけ麺は未食ですが、なるほど、鴨南そばみたいな雰囲気ですか。
なんとなく分かる気がしますw
お蕎麦で鴨南は好きなので、これも頂いてみようかな~♪
しかし、目的だったお店が気になりますw

おうじろう | 2013年9月9日 15:26

あらら。
連続フラレですか。

まあ、ここはハズレがありませんね。
また夜行きたいかも