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「つけ麺(魚介)+大盛り」@麺処 ほん田の写真近所で開店間もないにも関わらず、連日行列とのことで、昼飯に指名。

昼真っ最中だったので、外待ち6とやや待ち。
ま、店内がカウンターのみだから、外待ちは避けられないかも。
ラーメンにしようか迷ったが、つけ麺(魚介)をチョイス。
中盛りは無料だったが、思い切って大盛り(+200g)に。
やって来ました、話題のつけ麺ですよ。
まず、最初に感じたのは前者コメントにもありましたが、
マヨネーズの香りがします。
入ってはいないと思いますが、香りや酸味が似ています。
スープはクリーミーで、そんなに濃くは感じませんでした。
麺は極太で、若干ですがかん水のようなツーンとした感じがしましたが、
つけ汁に浸すとそうでもないです。
歯ごたえがあり、つけ麺にはぴったりです。
大盛りを考慮してか

「スープの温めなおしができますよ。」

との嬉しい気遣いが。
すぐに温めなおしてもらい、熱々で再食。
つけ汁内のバラチャーシューは味がしっかりしていて、
麺の上に載っているチャーシューはハムのような塩漬け感があります。

量も自分は大盛りで満足でしたが、普通では足りないかも。
色んなメニューがあるので、本当に迷います。
あまり最初から色々あるのは、正直苦手です。
何故なら、迷うから(汗)
一番のお勧めがイマイチ不明ですが、
すべてに自信があれば、お勧めも何もないのでしょう。

近くに、美味しいお店が出来て、嬉しいッス。
別のメニューを食べに、また行きます!

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