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「らーめん(ヤサイ、ニンニク)」@らーめん kaeruの写真8/29(木)、14:30頃に初訪問。先客4名、後客1名。猛暑の中を歩いてきたがサンロードの屋根のおかげでさほど汗はかかずに入店。なので、つけ麺ではなくらーめんを選択。

座るとすぐにトッピングのコール。色々あったがヤサイとニンニクだけにしておいた。座って7~8分で早めの到着。前のお客さんのヤサイの盛りが素晴らしかったので期待したが、自分のそれはやや物足りない。マシマシが効くのだろうか? ヤサイにはもともと玉ネギが含まれているようで、ニンニクを絡めてスープに浸して食べ進める。チャーシューは普通のやつが1枚。ブタと呼べるほどのものではないが、味はまぁまぁ良かった。麺はボリボリとした食感で硬さもちょうど良い。あとはスープ。どうしてもスープが弱く感じてしまう。背脂がたっぷり浮いていたけど、味にコクというか深みというか尖った感じというか、もう一つ足りない感じだった。700円。

ライスと生玉子の無料トッピングサービスはとても良いと思う。今日はがっつりはいけなかったが、再訪があれば今度は全マシでいきたい。

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