コメント
あら、いつの間に池袋にまでトナリが!すごい勢いで増殖してますなぁ。。
大崎時代は超大好きだったんですが、チェーン展開し始めてから好みの味じゃなくなってしまいましたorzジャンガレも同じく。。
FB見たら、夏季限定でタンつけやってるって書いてありましたが、もう終わってました?
タム6000 | 2013年9月5日 20:52ども~
トナリもチェーン展開化で、あっちこっちオープンされてますね♪
以前木場まで食べにいったなぁ~
餃子とカラアゲ、食べなかったコトを今も後悔しちょります
ももたろう | 2013年9月5日 21:08どもです
勿論オープンは知っていたのですがイマイチ惹かれずなんですよね。
ま、経営母体のスタンスがあまり好きになれないってのもあるんですが。
ガッツリ系タンメンの波がようやく池袋まで到達! という見方で早い内に一度行っておいた方が良いとは思うのですが・・・
☠秋☠ | 2013年9月5日 22:14毎度~
池袋にもあるんか~
わざわざ池袋まで行って、トナリなんぞに寄らんけど~w
アカンな~同好会 | 2013年9月5日 22:15どうもです!
まだトナリは行ったことがない私です(汗)
店によって違うようですな~
じゃい(停滞中) | 2013年9月5日 23:08こんばんわ~
「トナリ」さんはずっと気になっていて行きたいお店でもあったんですよねw
それが池袋となればかなり行きやすくなりましたよねー。
池袋は課題店がたくさんあるんですが繰り上げて行きたいですね~♪
バスの運転手 | 2013年9月5日 23:41あ、開店してたんですね。
立地もよいし、池袋で野菜補給基地が増えるのは何よりですw
喉が渇くのはアレだけどw
しかし、そつのない味作りとマーケティング、
六グループも資本系の仲間入り?
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年9月5日 23:47おはようございまーす!
タンメン食べると汗だくになりますよねぇ~w
この時期はビール+餃子+唐揚げがイイですね♪
タンメンはもうちょっと涼しくなってから~ww
たく☆ | 2013年9月6日 08:35若干、払しょくできたようで
なによりです!
やはり、オペミスですかね?
YMK | 2013年9月6日 08:55トナリさんも増えましたねー。
でも、一度も行ってないんです。
餃子で一杯したいですね
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月6日 09:18トナリが池袋にもできたんですよね。タンメン人気の裏付けなのか。
というか、どのトナリでも食べたことないんですけど。
ここならすぐに行けそうです。
mona2 | 2013年9月6日 22:58ども~
これだけ店舗展開していると
有難味がなくなるなぁ~
酔ってみようかと思っていたけど、どうしようかなぁ~
はち ~減量中~ | 2013年9月8日 16:10

corey(活動終了)

ホワイトファング


ぐっちおぐっち





タンギョウ 880円
所用で池袋へ来たついでに、今回はオープンして間もないこちらへ。
この系列はトナリ 丸の内店で一度食べているのですが、その時は塩辛さだけが際立った印象で…。
オペミスじゃないか?という意見も幾つか頂きましたけど。
で、近場に出来たこともあるので、こちらで再検証することにしました。
あと、餃子も食べたいってのもありますしw(前回は唐揚げ)
19時32分入店。
先客6人、後客6人。
8分ほどで提供です。
スープは豚骨、豚ガラ、鶏ガラ、モミジといった動物系がベースで、軽いトロミあり。
そこに塩ダレが合わさりますが、トナリ 丸の内店の時はとにかく塩分過多でしょっぱかった。
ただ今回は、やはり塩分は高めではありますが、十分に許容範囲内。
野菜の旨味、甘味も適度に引き出されています。
それでも食後の口唇の渇きは感じますが、以前のようにしょっぱいだけではないですね。
麺は浅草開化楼の平打ち気味の太縮れ。
ゴワッとまではいかず、ムチッとした食感が強め。
表面滑らかで、啜り心地も悪くない。
具はキャベツ、白菜、ニラ、小松菜、モヤシ、玉葱、人参、トウモロコシ、蒲鉾、ゲソ、豚肉、生姜。
割合としてはキャベツ、モヤシが多く、肉、魚類は控えめですね。
程よいクタシャキ食感で、そこそこ食べ応えあり。
生姜はトナリ 丸の内店では聞かれたのですが、こちらは予め入っているとのこと。
いらなかったら「無し」や、逆に「多め」にも対応してくれるそうですが。
スッキリとした味わいをもたらしてくれて、口の中をリセットしてくれます。
多めでも生姜一辺倒にはならないんじゃないでしょうか?
トナリ 丸の内店では良い印象を抱いてなかったんですが、これは考えを改めても良いかな?
これぐらいの塩気なら十分食べられます。
おそらくトナリ 丸の内店の時は下ブレかオペミスだったんだろうなぁ。
まあ、近場にも出来て俄然行きやすくなったので、また機会を見つけて再訪しようかと思います。
とりあえず次回は辛タンメンかな?
(って、タンメンと辛タンメンの二種類しか無いけどw)
(ぎょうざデータベースのレビュー→http://gyouzadb.supleks.jp/review/796301.html)
他の写真は→http://photozou.jp/photo/list/2237984/7932265