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「冷し中華Sio680円 麺少な目」@用心棒 本号の写真続いてこちら~(^^)/~~~

もうすっかり秋めいてまいりましたが・・・part2~w
否っ! 夏かよっ・・・ってことで~

上品な冷んやり煮干しをらぁ麺 やまぐちでいただいたあとにこちらに伺いました。

店内入口右手の券売機にて表記食券を購入して中待ち2人に接続~
タイミング良く5分程でL字カウンター角に座ります。
更に待つこと6分程でコール。ヤサイ・ニンニク・カラタマでぇ~♫
間もなく着ら~です。

こちらの一品も丼がしっかりと冷えていて手抜きがないですね~

ナイスなビジュアルです♫
先ずは底の方から麺を引っ張り出して麺だけでいただきます。
中太平打ちなうねり縮れな感じで茹で加減かなり硬めですが許容範囲。ツルゴワムチッとした食感でなかなかな剛麺です。

豚骨塩だれはマッタリとした甘旨なもので尖りもありません。麺との絡みもいい感じです。

具材はダイコン、ニンジン、タマネギ、キャベツの千切りに水菜がたんまりと乗っかりフレンチドレッシングが振りかけられてさっぱりとした味付けでシャキシャッキな食感と共に健康的に消化~
ミニトマトは彩効果抜群~w

お肉はデッカイのが1塊と欠片が1個。ヒンヤリしていて身が締まってますが、口の中に入ると心地よい歯応えと共に肉の旨みいい感じで襲ってきます。臭味は全くありません。

途中、ニンニクを絡めてエネルギッシュw
途中、カラタマを絡めてカラシャキ~w これ結構好きです!
途中、ライムを絞ってスッパ~感も楽しめます!

連食もサクッと完食~
初体験な冷しを堪能でき大満足な一杯でした。

帰り際の店主の何気ない心配りにも好感~ 絶対再訪します!!

追伸・・・
実は・・・
こちらが夏仕様の開店時間だってことを知らずに・・・
10:45頃にこちらに到着していてシャッターズ1等賞と息巻いていたいたんです。。。しばらくの間・・・
開店時間(通常11:00)になっても一向に開く気配もなく、臨休の張り紙もなく・・・
よ~く・・・ってか普通に見れば気付くはずの張り紙もテンションあがりまくっていたので時間を無駄に過ごしてしまいました。この時11:02位・・・
何だかこのまま待つのも悔しい感じだし、開店時間を知っていれば連食予定の前レビのお店と思っていたので急いで行った後にこちらに伺った次第ですwww お馬鹿さん♫

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

今日は夏やったな~
日焼けしたで~www

アカンな~同好会 | 2013年10月12日 22:39

どうもです!

まだ暑いですがな!
だからこれもまだしてておくべき?

じゃい(停滞中) | 2013年10月12日 23:26

こんばんは。
これは懐かしいですね~。夏に頂きましたよ!今日はかなり暑かったんで、このレビューがぴったりな日でしたね。私も日焼けしたかも~ww

poti | 2013年10月12日 23:28

おはようございます。

昨日は暑かったですね。
どこでもドアがあれば、すぐにでもこれをいただきたい。
開店時間・・・ドンマイですね。

ももも | 2013年10月13日 09:42

こんちくわ~。

幻の一等賞でしたかw
ドンマイ!

富士山 | 2013年10月13日 10:47

こんばんは。
これは爽やかそう。
ここのところ暑いのでよさげですね。
まだやってるのかな~

kamepi- | 2013年10月13日 12:27

ども~
その連食コースでも麺は半分・・・でも遭難しちゃいそう(^_^;)
此処、実は未訪でして。

はち ~減量中~ | 2013年10月14日 07:56

夏に同じもの頂きましたが
なかなか旨かったですねぇ~

YMK | 2013年10月15日 08:49